Cách Làm Gỏi Cóc Tôm Khô Ăn Một Lần Nhớ Mãi

Gỏi Cóc Tôm Khô
Gỏi cóc tôm khô là món ăn vặt nổi tiếng nhờ hương vị hài hòa giữa chua, cay, mặn, ngọt. Từng miếng cóc xanh giòn kết hợp với tôm khô đậm đà, nước sốt chua ngọt cay nồng, tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn. Món gỏi này dễ làm, nguyên liệu đơn giản, thích hợp cho những buổi tụ họp bạn bè hay làm món khai vị trong bữa tiệc. Dưới đây là cách làm gỏi cóc tôm khô ngon miệng và chuẩn vị.
Mục lục
1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Nguyên Liệu Chính:
- Cóc xanh: 2-3 quả (chọn quả giòn, chưa chín).
- Tôm khô: 50g (ngâm nước ấm cho mềm).
- Gia Vị Đi Kèm:
- Đường, nước mắm, nước cốt chanh.
- Ớt tươi, tỏi băm, hành phi.
- Các Thành Phần Thêm:
- Rau răm thái nhỏ: Một ít để tăng mùi thơm.
- Đậu phộng rang: 50g (giã dập tạo vị bùi).
2. CÁCH LÀM GỎI CÓC TÔM KHÔ
- Sơ Chế Nguyên Liệu:
- Cóc rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn hoặc bào sợi tùy thích.
- Tôm khô ngâm mềm, rửa sạch, có thể giã nhuyễn hoặc để nguyên con.
- Pha Nước Sốt:
- Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh theo tỉ lệ 2:1:1.
- Thêm tỏi băm, ớt thái nhỏ để tạo vị cay nồng.
- Trộn Gỏi:
- Cho cóc, tôm khô, rau răm vào tô lớn, rưới nước sốt lên.
- Trộn đều, thêm đậu phộng rang và hành phi. Để khoảng 5-10 phút cho thấm.
3. MẸO ĐỂ MÓN GỎI CÓC TÔM KHÔ THÊM NGON
- Chọn Cóc Chuẩn:
- Chọn cóc xanh, giòn, không quá chua để món gỏi có độ ngon hoàn hảo.
- Điều Chỉnh Nước Sốt:
- Gia giảm độ cay, mặn, ngọt của nước sốt phù hợp với khẩu vị gia đình.
- Ăn Ngay Sau Khi Trộn:
- Gỏi cóc ngon nhất khi vừa trộn xong, giữ được độ giòn của cóc và hương vị tươi mới.
KẾT LUẬN
Gỏi cóc tôm khô là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng mang đến trải nghiệm hương vị đa dạng. Với cách làm không quá phức tạp, bạn có thể chuẩn bị món gỏi này cho cả gia đình thưởng thức. Mỗi miếng cóc giòn, mỗi miếng tôm khô mặn mà hòa quyện cùng nước sốt cay ngọt sẽ khiến bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại. Thử làm ngay để chiêu đãi bản thân và người thân yêu nhé!
- Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Tôm Khô ở đâu ngon, chất lượng uy tín. Phúc Food sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
- Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
- Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
- Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
- Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
- Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
- Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
- Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.
TÔM KHÔ TỰ NHIÊN HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
5. GIÁ TÔM KHÔ NGON
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Tôm Khô mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng, Phuc Food luôn cập nhật hàng ngày với bảng giá Tôm Khô dưới đây :
Bảng giá Tôm Khô Tự Nhiên tại PHUC FOOD | ||
Loại Tôm Khô | Trọng lượng | Giá |
Tôm Khô To | 250 Gam | 230.000 Đồng |
Tôm Khô To | 500 Gam | 450.000 đồng |
Tôm Khô VIP | 250 Gam | 300.000 đồng |
Tôm Khô VIP | 500 Gam | 600.000 đồng |
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp |
6. HÌNH ẢNH TÔM KHÔ TẠI PHUC FOOD

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô