Cách Xào Tôm Nõn Đông Lạnh Ngon Tuyệt Đỉnh Vị Khó Cưỡng

05 Th2

Cách Xào Tôm Nõn Đông Lạnh Ngon Tuyệt Đỉnh Vị Khó Cưỡng

Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , ,

Cách Xào Tôm Nõn Đông Lạnh

Tôm nõn đông lạnh là nguyên liệu rất tiện lợi, nhưng nếu không xào đúng cách, tôm dễ bị ra nước, bở, và mất đi độ ngọt. Bí quyết để biến tôm nõn đông lạnh thành món xào ngon tuyệt đỉnh, giữ được độ giòn, ngọt tự nhiên nằm ở hai bước quan trọng: rã đông đúng cách và kỹ thuật xào nhanh, lửa lớn.

1. BÍ QUYẾT RÃ ĐÔNG VÀ SƠ CHẾ TÔM ĐÔNG LẠNH KHÔNG BỊ BỞ

Việc rã đông sai cách là nguyên nhân chính khiến tôm nõn bị mất nước và mất đi độ giòn.

✅ Rã Đông Đúng Cách

  • Tốt nhất (Rã đông từ từ): Chuyển tôm nõn từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh trước khi nấu khoảng 8-12 tiếng. Đây là cách rã đông giúp tôm giữ được kết cấu và độ ngọt tốt nhất.

  • Nhanh nhất (Trường hợp khẩn cấp): Cho tôm nõn còn đóng gói vào một bát nước lạnh (không dùng nước ấm). Thay nước sau mỗi 10-15 phút. Tuyệt đối không rã đông bằng lò vi sóng hoặc nước nóng.

✅ Xử Lý Tôm Trước Khi Xào

  • Thấm khô: Sau khi rã đông, tôm sẽ tiết ra một ít nước. Dùng giấy ăn hoặc khăn sạch thấm thật khô bề mặt tôm. Bước này cực kỳ quan trọng để tôm không bị ra nước khi xào, đảm bảo độ giòn.

  • Ướp đơn giản: Ướp tôm với chút tiêu xay, dầu mè (hoặc dầu ăn) và một chút bột năng (hoặc bột bắp). Lớp bột mỏng giúp tôm giữ nước, săn chắc hơn và không bị dai khi xào.

2. CÁCH XÀO TÔM NÕN ĐÔNG LẠNH

Món xào này kết hợp tôm ngọt giòn với nấm hương dai thơm, thấm đẫm sốt dầu hào, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm nhanh gọn.

✅ Nguyên Liệu

  • Tôm nõn đông lạnh: 300g (đã rã đông và thấm khô)

  • Nấm hương (tươi hoặc khô): 100g (thái lát)

  • Rau củ: 1 củ hành tây nhỏ (thái múi cau), 1 củ cà rốt (thái sợi).

  • Sốt xào: 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

  • Hương liệu: 3 tép tỏi (băm nhỏ).

✅ Các Bước Thực Hiện

  1. Chuẩn bị sốt: Trộn đều các nguyên liệu làm Sốt xào và 2 muỗng canh nước lọc vào một chén nhỏ.

  2. Xào sơ tôm (Quan trọng): Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm một nửa tỏi băm. Cho tôm nõn đã ướp vào, xào nhanh trên lửa lớn khoảng 1-2 phút cho tôm chuyển màu hồng nhạt. Vớt tôm ra đĩa ngay lập tức.

  3. Xào rau củ: Cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn, phi thơm phần tỏi còn lại. Cho cà rốt, nấm hương vào xào khoảng 2-3 phút. Sau đó cho hành tây vào xào tiếp.

  4. Hoàn thành: Đổ tôm đã xào sơ trở lại chảo. Rưới hỗn hợp Sốt xào đã pha vào. Đảo nhanh tay khoảng 1 phút cho sốt sánh lại và bám đều vào tôm và rau củ. Tắt bếp, rắc tiêu xay.

Món tôm nõn xào tỏi nấm hương có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bún, mang lại vị ngon khó cưỡng.

✅Để đảm bảo món tôm xào của bạn luôn tươi ngon và không bị bở, hãy chú trọng khâu rã đông và chọn nguồn tôm nõn chất lượng. Khi mua tôm đông lạnh, hãy tìm mua sản phẩm đã được cấp đông nhanh  từ các cơ sở uy tín như Phúc Food, nơi cam kết tôm nõn luôn giữ được độ tươi ngọt tối đa, giúp bạn dễ dàng chế biến thành món xào tuyệt đỉnh.

3. MÓN NGON VỚI NÕN TÔM

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang muối tỏi.
  • Nõn tôm rim mặn ngọt.
  • Nõn tôm xào bông cải/nấm.
  • Canh chua tôm nõn.
  • Gỏi ngó sen tôm nõn thịt.
  • Bún tôm nõn.
  • Tôm Nõn Chiên Xù.
  • Tôm Nõn Rang Thịt.
  • Tôm Nõn Hấp Sả.

4. ĐỊA CHỈ  MUA NÕN TÔM THẺ NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

NÕN TÔM HIỆU PHUCFOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUCFOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ NÕN TÔM BAO NHIÊU

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng. Phuc Food luôn cập nhật bảng giá Tôm Nõn dưới đây :

Bảng giá Tôm Nõn Tự Nhiên tại PHUCFOOD
Trọng lượng  Giá
Nõn Tôm 500 Gam 160.000 Đồng
Nõn Tôm 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

8. BÀI VIẾT NÕN TÔM

Từ khóa: , , , , , , , , , , , , ,

Bài viết liên quan

Công Thức Làm Các Món Với Tôm Bóc Nõn Ai Cũng Làm Được

Tôm bóc nõn (tôm đã lột vỏ) là một nguyên liệu “cứu cánh” hoàn hảo cho những người nội trợ bận rộn. Với tôm nõn, bạn không cần tốn thời gian sơ chế cầu kỳ mà vẫn có thể tạo ra những món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng chỉ trong vòng 10-15 phút. Dù […]

Cách Làm Tôm Bóc Nõn NGon: Nhanh, Gọn, Ngọt ĂN LÀ MÊ

Tôm bóc nõn là “ngôi sao” của những bữa ăn cần tốc độ mà vẫn đòi hỏi sự tươi ngon và bổ dưỡng. Khác với tôm nguyên vỏ, tôm nõn đã sẵn sàng cho khâu chế biến, giúp chúng ta tiết kiệm thời gian đáng kể. Để tôm nõn đạt đến độ ngon hoàn hảo […]

So Sánh Tôm Lớt và Tôm Rảo: Loại Nào Ngon Hơn, Giàu Dinh Dưỡng Hơn

Trong phân khúc hải sản đánh bắt tự nhiên vùng nước lợ, tôm lớt và tôm rảo luôn là hai cái tên khiến người nội trợ phải cân nhắc bởi hình dáng và hương vị có nhiều nét tương đồng. Cả hai đều được mệnh danh là những loại tôm “quốc dân” nhờ vị ngọt […]

Tôm Lớt Là Tôm Gì: Đặc Điểm, Cách Chọn Tôm Lớt Tươi Ngon Nhất

Trong danh mục hải sản vùng nước lợ, tôm lớt luôn được xem là món quà quý giá từ thiên nhiên cửa biển. Dù xuất hiện phổ biến trong các bữa cơm gia đình từ nông thôn đến thành thị, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ nguồn gốc và những đặc tính ưu việt […]

100g Tôm Nõn Bao Nhiêu Calo? Bảng Dinh Dưỡng Chi Tiết Nhất

Bạn là người đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh, quan tâm đến việc kiểm soát cân nặng hay đơn giản là muốn xây dựng một thực đơn cân bằng cho cả gia đình? Chắc hẳn bạn đã đưa tôm nõn – một nguồn thực phẩm giàu đạm, tiện lợi và ngon miệng […]

Cách Chế Biến Tôm Bóc Nõn Tươi Thơm Lừng Giữ Độ Ngọt Đậm Đà

Tôm bóc nõn là nguyên liệu tiện lợi, nhưng để chế biến chúng sao cho giữ được trọn vẹn độ tươi, giòn và ngọt tự nhiên lại là một nghệ thuật. Bí quyết nằm ở khâu sơ chế, ướp và kiểm soát thời gian nấu. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết của PhucFood về […]

0981 119 118