Cách Làm Mì Trộn Xoài Xanh Tôm Nõn: Độc Đáo, Chua Cay Thần Sầu

Cách Làm Mì Trộn Xoài Xanh Tôm Nõn: Độc Đáo, Chua Cay Thần Sầu

Mì Trộn Xoài Xanh Tôm Nõn

Món mì trộn xoài xanh tôm nõn là sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Thái Lan và hương vị Việt Nam, mang đến trải nghiệm vị giác cực kỳ độc đáo. Sợi mì dai mềm quyện với sốt chua cay, vị ngọt tự nhiên của tôm nõn và độ giòn sần sật của xoài xanh, tạo nên một món ăn thanh mát, kích thích vị giác và “ăn là mê”.

1. BÍ QUYẾT TẠO NÊN NƯỚC SỐT MÌ TRỘN XOÀI XANH TÔM NÕN

Linh hồn của món mì trộn này chính là phần nước sốt chua cay đậm đà, được cân bằng giữa vị chua của chanh/me, vị cay của ớt và vị mặn ngọt của nước mắm đường.

✅ Nguyên Liệu Chính

  • Mì: 1 gói mì khô (mì trứng hoặc mì vằn thắn)

  • Tôm nõn: 150g (luộc/hấp chín)

  • Xoài xanh: 1/2 quả (gọt vỏ, bào sợi)

  • Rau củ: Cà rốt bào sợi, hành tây thái mỏng, rau thơm (húng quế, rau răm).

  • Topping: Lạc rang (giã dập), hành phi.

✅ Công Thức Nước Sốt Trộn 

  • Nước mắm: 3 muỗng canh

  • Đường: 2.5 muỗng canh

  • Nước cốt chanh/Me: 2 muỗng canh

  • Nước lọc: 2 muỗng canh

  • Tỏi ớt: 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt băm (điều chỉnh theo độ cay mong muốn)

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào chén, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Nếm thử và điều chỉnh cho đạt độ chua, cay, mặn, ngọt hài hòa.


2. CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN MÌ TRỘN XOÀI XANH TÔM NÕN

Món này có cách làm vô cùng nhanh gọn, chủ yếu tập trung vào khâu chuẩn bị nguyên liệu.

✅ Các Bước Thực Hiện

  1. Luộc mì và tôm:

    • Tôm nõn: Luộc hoặc hấp tôm nõn khoảng 1.5 – 2 phút cho chín tới. Vớt ra ngâm vào nước đá lạnh để tôm giòn, sau đó thái làm đôi hoặc giữ nguyên con.

    • Mì: Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì (thường khoảng 3-4 phút). Khi mì chín, vớt ra xả qua nước lạnh để sợi mì không bị dính và dai hơn. Cho một chút dầu ăn vào mì và trộn đều.

  2. Sơ chế rau củ: Xoài xanh, cà rốt, hành tây sau khi thái/bào sợi, nên ngâm qua nước đá lạnh khoảng 5 phút để giữ độ giòn. Vớt ra để ráo nước.

  3. Trộn gỏi: Cho mì đã luộc, tôm nõn, xoài xanh, cà rốt, hành tây vào một tô lớn.

  4. Hoàn thành: Từ từ rưới nước sốt trộn thần sầu đã pha lên tô mì. Đeo bao tay và trộn thật đều, nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị và tôm không bị nát.

  5. Trình bày: Bày mì ra đĩa, rắc lạc rang giã dập, hành phi và rau thơm (húng quế, rau răm) lên trên. Thưởng thức ngay để cảm nhận độ giòn của xoài và vị chua cay hoàn hảo.


✅Để món mì trộn đạt được hương vị tuyệt vời nhất, tôm nõn phải đảm bảo độ tươi ngọt và giòn. Tôm nõn chất lượng cao sẽ giữ được độ săn chắc ngay cả khi đã luộc. Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn tôm nõn tươi sạch, đã được sơ chế sẵn, hãy tin tưởng lựa chọn sản phẩm tại Phúc Food để món ăn của bạn thêm phần chất lượng và hấp dẫn.

3. MÓN NGON VỚI NÕN TÔM

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang muối tỏi.
  • Nõn tôm rim mặn ngọt.
  • Nõn tôm xào bông cải/nấm.
  • Canh chua tôm nõn.
  • Gỏi ngó sen tôm nõn thịt.
  • Bún tôm nõn.
  • Tôm Nõn Chiên Xù.
  • Tôm Nõn Rang Thịt.
  • Tôm Nõn Hấp Sả.

4. ĐỊA CHỈ  MUA NÕN TÔM THẺ NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

NÕN TÔM HIỆU PHUCFOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội

☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUCFOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”


6. GIÁ NÕN TÔM BAO NHIÊU

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng. Phuc Food luôn cập nhật bảng giá Tôm Nõn dưới đây :

Bảng giá Tôm Nõn Tự Nhiên tại PHUCFOOD
Trọng lượng  Giá
Nõn Tôm 500 Gam 160.000 Đồng
Nõn Tôm 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

8. BÀI VIẾT NÕN TÔM


Từ khóa: , , , , , , , , , ,


0981 119 118