Cách Làm Tôm Bóc Nõn NGon: Nhanh, Gọn, Ngọt ĂN LÀ MÊ

Cách Làm Tôm Bóc Nõn
Tôm bóc nõn là “ngôi sao” của những bữa ăn cần tốc độ mà vẫn đòi hỏi sự tươi ngon và bổ dưỡng. Khác với tôm nguyên vỏ, tôm nõn đã sẵn sàng cho khâu chế biến, giúp chúng ta tiết kiệm thời gian đáng kể.
Để tôm nõn đạt đến độ ngon hoàn hảo – giòn, ngọt và đậm đà – bạn cần áp dụng những công thức nấu nhanh và nguyên tắc kiểm soát nhiệt độ đơn giản dưới đây.
Mục lục
1. PHƯƠNG PHÁP LUỘC/HẤP ĐỂ GIỮ TRỌN VỊ NGỌT TỰ NHIÊN
Luộc hoặc hấp là cách đơn giản nhất, giữ lại 100% hương vị ngọt thanh của nõn tôm. Phương pháp này đặc biệt phù hợp với những người ăn kiêng hoặc thích vị tự nhiên.
✅ Luộc Tôm Nõn
-
Chuẩn bị: Đun sôi một nồi nước, thêm một chút gừng lát và một nhúm muối nhỏ. Gừng giúp khử mùi tanh còn sót lại.
-
Thời gian vàng: Khi nước sôi bùng, thả tôm nõn vào. Đợi nước sôi lại, quan sát thấy tôm chuyển sang màu hồng đậm và săn cong lại, hãy tắt bếp ngay lập tức.
-
Lưu ý: Thời gian luộc tôm nõn thường chỉ khoảng 1.5 – 2 phút.
-
-
Giữ độ giòn: Vớt tôm ra và ngâm ngay vào tô nước lạnh có đá viên. Sốc nhiệt giúp tôm giữ được độ giòn tuyệt đối.
-
Thưởng thức: Tôm luộc ngon nhất khi chấm với muối tiêu chanh hoặc mù tạt (wasabi).
✅ Hấp Tôm Nõn
-
Chuẩn bị: Cho nước vào nồi hấp, thêm chút sả hoặc bia dưới đáy.
-
Hấp: Đặt tôm nõn lên xửng hấp. Hấp trong khoảng 3-4 phút.
-
Ưu điểm: Phương pháp này giữ lại được chất ngọt tốt hơn luộc vì tôm không tiếp xúc trực tiếp với nước.
2. CÔNG THỨC: TÔM NÕN RANG NƯỚC MẮM TỎI ỚT (NGON, ĐẬM ĐÀ)
Đây là món ăn mặn cực kỳ phổ biến và dễ gây “nghiện” bởi hương vị mặn ngọt hài hòa, đậm đà của nước mắm tỏi ớt.
✅ Nguyên Liệu
-
Tôm nõn: 300g
-
Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay.
-
Hương liệu: 2 tép tỏi (băm nhỏ), 1-2 quả ớt tươi (thái lát).
✅ Các Bước Thực Hiện
-
Sơ chế và Ướp: Tôm nõn rửa sạch, để ráo. Ướp sơ với chút tiêu xay khoảng 5 phút.
-
Làm sốt rang: Trộn đều hỗn hợp nước mắm, đường, và khoảng 2 muỗng cà phê nước lọc trong một chén nhỏ.
-
Phi thơm và xào tôm: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Phi thơm tỏi băm và ớt thái lát. Cho tôm nõn đã ướp vào, xào nhanh trên lửa lớn khoảng 2 phút cho tôm săn lại.
-
Rang tôm: Rưới hỗn hợp nước sốt đã pha vào chảo. Đảo nhanh tay để sốt bám đều vào tôm.
-
Hoàn thành: Hạ lửa vừa, rang thêm khoảng 3-4 phút cho nước sốt keo lại và tôm có màu vàng nâu đẹp mắt. Tắt bếp, rắc thêm tiêu xay.
✅ Để đảm bảo các món ăn từ tôm nõn của bạn luôn đạt được độ giòn, ngọt và tươi ngon tối đa, hãy luôn chọn mua tôm từ các cơ sở uy tín. Việc chọn tôm nõn đã được sơ chế và cấp đông nhanh chóng, đúng quy trình sẽ giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn cần nguồn tôm nõn chất lượng cao, tươi sạch, Phúc Food là lựa chọn đáng tin cậy giúp bạn có được những nguyên liệu tốt nhất cho bữa ăn gia đình.
3. MÓN NGON VỚI NÕN TÔM
Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!
- Tôm nõn rang muối tỏi.
- Nõn tôm rim mặn ngọt.
- Nõn tôm xào bông cải/nấm.
- Canh chua tôm nõn.
- Gỏi ngó sen tôm nõn thịt.
- Bún tôm nõn.
- Tôm Nõn Chiên Xù.
- Tôm Nõn Rang Thịt.
- Tôm Nõn Hấp Sả.
4. ĐỊA CHỈ MUA NÕN TÔM THẺ NGON TẠI HÀ NỘI
- Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
- Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
- Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
- Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
- Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
- Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
- Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
- Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.
NÕN TÔM HIỆU PHUCFOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUCFOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. GIÁ NÕN TÔM BAO NHIÊU
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng. Phuc Food luôn cập nhật bảng giá Tôm Nõn dưới đây :
| Bảng giá Tôm Nõn Tự Nhiên tại PHUCFOOD | ||
| Trọng lượng | Giá | |
| Nõn Tôm | 500 Gam | 160.000 Đồng |
| Nõn Tôm | 1Kg | 300.000 đồng |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | ||
7. HÌNH ẢNH TÔM NÕN TẠI PHUC FOOD

Cách Làm Tôm Bóc Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Cách Làm Tôm Bóc Nõn

Cách Làm Tôm Bóc Nõn

Cách Làm Tôm Bóc Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn







