Tôm Khô Hiệu Phuc Food
Cách Làm Tôm Nõn Xào Thập Cẩm Vừa Đẹp Mắt Vừa Đậm Đà
Tôm Nõn Xào Thập Cẩm
Tôm nõn xào thập cẩm là món ăn không chỉ cung cấp dinh dưỡng toàn diện mà còn chinh phục người thưởng thức bởi sự phối hợp màu sắc rực rỡ và hương vị đậm đà, hài hòa. Bí quyết để món xào thập cẩm thành công nằm ở việc xử lý rau củ giữ được độ giòn, màu sắc tươi tắn và kỹ thuật xào tôm nhanh để tôm không bị dai.
Mục lục
1. BÍ QUYẾT PHỐI HỢP MÀU SẮC VÀ GIỮ ĐỘ GIÒN CỦA RAU CỦ
Để món xào thập cẩm vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, bạn cần lưu ý đến sự chuẩn bị của các loại rau củ.
✅ Lựa Chọn Rau Củ Đa Dạng Màu Sắc
Hãy chọn rau củ có màu sắc tương phản để tạo sự bắt mắt:
-
Đỏ/Vàng: Ớt chuông đỏ/vàng, cà rốt.
-
Xanh: Ớt chuông xanh, đậu Hà Lan, bông cải xanh.
-
Trắng/Tím: Hành tây trắng/tím, nấm.
✅ Kỹ Thuật Xào Giữ Độ Giòn
-
Chần sơ : Đối với các loại rau củ cứng (như cà rốt, bông cải), nên chần sơ qua nước sôi có chút muối khoảng 30-60 giây. Sau đó, vớt ra ngâm ngay vào nước đá lạnh.
-
Lợi ích: Kỹ thuật này giúp rau củ giữ được màu sắc tươi tắn, độ giòn và chín nhanh hơn khi xào, tránh tình trạng tôm chín quá mà rau củ vẫn còn cứng.
-
2. CÔNG THỨC TÔM NÕN XÀO THẬP CẨM ĐẬM ĐÀ
Công thức này sử dụng sốt dầu hào cơ bản, giúp món ăn đậm đà và có độ bóng đẹp.
✅ Nguyên Liệu
-
Tôm nõn: 250g (đã sơ chế và thấm khô)
-
Rau củ: 1/2 củ hành tây (cắt múi cau), 1/2 củ cà rốt (thái lát mỏng), 1/2 quả ớt chuông đỏ, 1/2 quả ớt chuông xanh (cắt miếng vuông).
-
Hương liệu: 3 tép tỏi (băm nhỏ), gừng lát (tùy chọn).
-
Sốt xào: 1.5 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột năng (hòa tan với 2 muỗng canh nước lọc).
✅ Các Bước Thực Hiện
-
Sơ chế tôm: Tôm nõn ướp sơ với chút hạt nêm, tiêu và dầu ăn. Thực hiện chần sơ rau củ cứng (cà rốt, bông cải) theo hướng dẫn trên.
-
Xào tôm thần tốc: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Phi thơm tỏi băm. Cho tôm vào xào nhanh trên lửa lớn 1.5 phút cho tôm săn lại và chín tới. Vớt tôm ra đĩa.
-
Xào rau củ: Cho cà rốt, hành tây vào chảo dầu vừa xào tôm, xào khoảng 1 phút. Sau đó cho ớt chuông (đỏ, xanh) vào xào tiếp.
-
Làm sốt và hoàn thành: Đổ hỗn hợp Sốt xào (trừ bột năng) vào chảo rau củ. Đun sôi. Đổ từ từ hỗn hợp bột năng đã hòa tan vào, khuấy nhanh tay cho sốt sánh lại.
-
Trộn tôm: Cho tôm đã xào sơ trở lại chảo. Đảo nhanh tay khoảng 30 giây cho tôm và rau củ áo đều lớp sốt đậm đà. Tắt bếp, rắc tiêu xay.
Món tôm nõn xào thập cẩm này không chỉ đẹp mắt với đủ màu sắc mà còn có vị đậm đà, giòn ngọt, cực kỳ đưa cơm.
Để món xào thập cẩm luôn tươi ngon và đậm đà, tôm nõn cần phải tươi, giòn và không bị bở. Tôm nõn chất lượng cao sẽ giữ được độ giòn tuyệt đối khi xào. Nếu bạn đang tìm mua tôm nõn tươi sạch, đã được sơ chế sẵn, hãy ghé thăm Phúc Food để chọn mua nguyên liệu tốt nhất, giúp món xào của bạn luôn hoàn hảo về cả hương vị và thẩm mỹ.
3. MÓN NGON VỚI NÕN TÔM
Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!
- Tôm nõn rang muối tỏi.
- Nõn tôm rim mặn ngọt.
- Nõn tôm xào bông cải/nấm.
- Canh chua tôm nõn.
- Gỏi ngó sen tôm nõn thịt.
- Bún tôm nõn.
- Tôm Nõn Chiên Xù.
- Tôm Nõn Rang Thịt.
- Tôm Nõn Hấp Sả.
4. ĐỊA CHỈ MUA NÕN TÔM THẺ NGON TẠI HÀ NỘI
- Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
- Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
- Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
- Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
- Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
- Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
- Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
- Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.
NÕN TÔM HIỆU PHUCFOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUCFOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. GIÁ NÕN TÔM BAO NHIÊU
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng. Phuc Food luôn cập nhật bảng giá Tôm Nõn dưới đây :
| Bảng giá Tôm Nõn Tự Nhiên tại PHUCFOOD | ||
| Trọng lượng | Giá | |
| Nõn Tôm | 500 Gam | 160.000 Đồng |
| Nõn Tôm | 1Kg | 300.000 đồng |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | ||
7. HÌNH ẢNH TÔM NÕN TẠI PHUC FOOD
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
Tôm Nõn
