Cách Làm Trứng Bắc Thảo Tôm Khô Củ Kiệu Cho Ngày Tết Đầm Ấm

Trứng Bắc Thảo Tôm Khô Củ Kiệu
Trứng bắc thảo tôm khô củ kiệu là món ăn đặc biệt kết hợp giữa hương vị truyền thống và sự tinh tế. Vị bùi béo của trứng bắc thảo hòa quyện với vị mặn ngọt của tôm khô và vị chua giòn của củ kiệu, tạo nên món ăn đầy cuốn hút. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc, dịp lễ hoặc những bữa cơm gia đình cần điểm nhấn đặc biệt. Với cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể chế biến tại nhà.
Mục lục
1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Nguyên Liệu Chính:
- Trứng bắc thảo: 4-5 quả, chọn loại có lòng đỏ mềm, đều màu.
- Tôm khô: 100g, loại mềm, thơm, và có màu cam tự nhiên.
- Củ kiệu muối: 200g, chọn củ giòn, vị chua ngọt hài hòa.
- Gia Vị:
- Đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn, hành phi.
- Dụng Cụ:
- Chảo chống dính, dao sắc, dĩa trang trí.
2. CÁCH CHẾ BIẾN TRỨNG BẮC THẢO TÔM KHÔ CỦ KIỆU
- Sơ Chế Nguyên Liệu:
- Tôm khô ngâm nước ấm 10-15 phút, sau đó vớt ra để ráo.
- Trứng bắc thảo bóc vỏ, thái múi cau hoặc để nguyên tùy sở thích.
- Củ kiệu rửa sạch, để ráo, nếu quá chua có thể rửa qua nước ấm.
- Xào Tôm Khô:
- Phi thơm hành trong chảo, cho tôm khô vào xào với ít đường và nước mắm.
- Xào đến khi tôm khô săn lại, thấm gia vị, rồi tắt bếp.
- Trộn Hoặc Trang Trí:
- Bày trứng bắc thảo, tôm khô và củ kiệu lên dĩa.
- Có thể trộn đều hoặc để riêng từng phần để người dùng tự phối hợp khi ăn.
3. MẸO ĐỂ MÓN ĂN NGON VÀ HẤP DẪN
- Chọn Trứng Bắc Thảo Chất Lượng:
- Trứng ngon sẽ có lòng đỏ béo bùi, lòng trắng không bị cứng hay hăng.
- Củ Kiệu Giòn Ngon:
- Sử dụng củ kiệu muối truyền thống để đảm bảo hương vị chua ngọt tự nhiên.
- Tôm Khô Đậm Đà:
- Tôm khô xào vừa phải, tránh làm quá khô hoặc quá mặn, giữ lại độ mềm ngọt.
KẾT LUẬN
Trứng bắc thảo tôm khô củ kiệu là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa ba nguyên liệu quen thuộc của ẩm thực Việt. Với cách làm đơn giản, bạn có thể tạo nên một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau. Sự hòa quyện giữa các hương vị sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngợi.
- Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Tôm Khô ở đâu ngon, chất lượng uy tín. Phúc Food sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
- Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
- Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
- Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
- Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
- Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
- Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
- Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.
TÔM KHÔ TỰ NHIÊN HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
5. GIÁ TÔM KHÔ NGON
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Tôm Khô mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng, Phuc Food luôn cập nhật hàng ngày với bảng giá Tôm Khô dưới đây :
Bảng giá Tôm Khô Tự Nhiên tại PHUC FOOD | ||
Loại Tôm Khô | Trọng lượng | Giá |
Tôm Khô To | 250 Gam | 230.000 Đồng |
Tôm Khô To | 500 Gam | 450.000 đồng |
Tôm Khô VIP | 250 Gam | 300.000 đồng |
Tôm Khô VIP | 500 Gam | 600.000 đồng |
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp |
6. HÌNH ẢNH TÔM KHÔ TẠI PHUC FOOD

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô