Tôm Khô Hiệu Phuc Food
Phân Biệt Tôm Lớt và Tôm Sú: Mẹo Chọn Tôm Tươi Ngon
Tôm Lớt và Tôm Sú
Trong thế giới hải sản phong phú, tôm lớt và tôm sú là hai cái tên luôn nằm trong danh mục ưu tiên của những người nội trợ thông thái. Tuy nhiên, mỗi loại lại sở hữu những đặc tính sinh học, kết cấu thịt và giá trị kinh tế hoàn toàn khác biệt. Tôm sú vốn được mệnh danh là “vua của các loại tôm” với kích thước đồ sộ và thịt săn chắc, trong khi tôm lớt lại chiếm trọn cảm tình bởi lớp vỏ mỏng tang, thịt mềm ngọt thanh tao. Việc không phân biệt rõ hai loại này không chỉ khiến bạn dễ chọn sai nguyên liệu cho món ăn mà còn có thể gây lãng phí ngân sách đi chợ.
Bài viết dưới đây từ Phuc Food sẽ cung cấp những kiến thức chuyên sâu và mẹo nhận diện chuẩn xác 100% để bạn luôn chọn được nguồn nguyên liệu hoàn hảo nhất cho bữa cơm gia đình.
Mục lục
1. SO SÁNH ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI VÀ CHẤT LƯỢNG THỊT
Để không bị nhầm lẫn giữa tôm lớt và tôm sú ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn cần chú ý đến các chi tiết sau:
✅ Màu sắc và họa tiết vỏ :
- Tôm sú: Có màu sắc rất đặc trưng với lớp vỏ dày, cứng, màu xanh đen hoặc tím thẫm. Điểm nhận dạng rõ nhất là những dải vằn ngang màu vàng hoặc nâu đậm chạy dọc trên lưng trông như da hổ.
-
Tôm lớt: Vỏ mỏng, mềm và có độ trong suốt cao. Màu sắc thường nhã nhặn hơn như xanh nhạt, xám trắng hoặc hồng nhạt (tùy vùng nước), hoàn toàn không có các đường vằn đậm như tôm sú.
✅ Kết cấu thịt và hương vị :
-
Tôm sú: Thịt tôm sú cực kỳ dai, chắc và có độ giòn lớn. Vị ngọt của tôm sú mang tính đậm đà, mạnh mẽ, rất phù hợp cho các món nướng, lẩu hoặc món bỏ lò phô mai.
-
Tôm lớt: Thịt tôm lớt thiên về độ mềm mại, mọng nước và ngọt thanh. Do vỏ mỏng nên khi chế biến, gia vị dễ dàng thấm sâu vào từng thớ thịt. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các món rim tỏi, xào rau củ hoặc nấu canh thanh nhiệt.
2. MẸO CHỌN TÔM TƯƠI NGON CHUẨN “BẬC THẦY”
Dù bạn chọn tôm lớt hay tôm sú. Tiêu chí tươi sống luôn là yếu tố sống còn quyết định hương vị món ăn:
-
Kiểm tra phần đầu và đuôi: Tôm tươi phải có phần đầu dính chặt vào thân, không bị lỏng lẻo hay có chất dịch màu đen chảy ra. Đuôi tôm phải xếp gọn lại. Nếu đuôi xòe rộng là dấu hiệu tôm đã bị tiêm nước để tăng trọng lượng.
-
Quan sát độ trong của vỏ: Vỏ tôm phải có độ bóng tự nhiên và trong suốt. Nếu vỏ ngả màu đục, trắng sữa hoặc xuất hiện các đốm đen thâm kim trên thân, đó là tôm đã để lâu, thịt sẽ bị bở và có mùi khai.
-
Độ đàn hồi của thịt: Dùng ngón tay ấn nhẹ vào lưng tôm, thịt phải có độ nảy và săn chắc. Nếu thịt mềm nhũn, bị lún sâu hoặc có cảm giác dính nhớt trên tay thì tuyệt đối không nên mua.
Để không còn phải lo lắng về việc phân loại hay chất lượng, quý khách hãy chọn mua Tôm lớt và Tôm sú tươi tại Phuc Food. Chúng tôi tự hào cung cấp những mẻ hải sản được tuyển chọn khắt khe từ vùng biển sạch, cam kết tôm luôn tươi rói, chắc thịt và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao nhất để chăm sóc sức khỏe cho gia đình bạn.
3. MÓN NGON TỪ TÔM LỚT NÕN
Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!
- Tôm nõn rang thịt ba chỉ : Tôm ngọt, thịt béo, thêm hành tiêu → ăn với cơm rất hao.
- Tôm nõn rim mặn ngọt : Rim nước mắm – đường – tiêu – ớt, sệt kẹo, để được 1–2 ngày.
- Tôm nõn xào bông cải xanh : Thanh nhẹ, ít dầu mỡ, hợp người ăn healthy.
- Tôm nõn chiên trứng : Đánh trứng với tôm + hành lá, chiên vàng thơm, trẻ em rất thích.
- Canh bầu (hoặc mướp) nấu tôm lột : Ngọt tự nhiên, mát, dễ ăn, hợp mùa nóng.
- Tôm nõn xào nấm đông cô : Thơm, ngọt, ăn chay mặn đều ổn (có thể bỏ hành tỏi nếu cần).
- Tôm nõn sốt bơ tỏi : Kiểu Tây nhẹ, thơm béo, ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon.
- Tôm nõn kho tàu (kho nước dừa) :Tôm săn, vị ngọt béo, ăn với cơm trắng rất “bắt”.
4. ĐỊA CHỈ MUA TÔM LỚT NÕN NGON TẠI HÀ NỘI
- Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
- Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
- Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
- Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
- Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
- Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
- Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
- Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.
TÔM LỚT NÕN HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. GIÁ TÔM LỚT NÕN
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu Phuc Food xin cập nhật bảng giá dưới đây :
| Bảng giá Tôm Lớt Nõn tại PHUC FOOD | ||
| Trọng lượng | Giá | |
| Tôm Nõn | 500 Gam | 160.000 Đồng |
| Tôm Nõn | 1Kg | 300.000 đồng |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | ||
7. HÌNH ẢNH TÔM LỚT NÕN TẠI PHUC FOOD
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
Tôm Bóc Nõn
