Quy Trình Làm Tôm Khô | Quy Trình Sản Xuất Tôm Khô Chuẩn Truyền Thống

Quy Trình Làm Tôm Khô
Tôm khô là một nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam. Việc làm tôm khô tại nhà không chỉ giúp bạn tận dụng được tôm tươi mà còn mang lại hương vị đặc trưng, dễ dàng bảo quản. Quy trình làm tôm khô bao gồm nhiều bước từ chọn tôm, chế biến, đến phơi khô. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm tôm khô tại nhà để có sản phẩm thơm ngon và đảm bảo chất lượng.
Mục lục
1. CHỌN TÔM VÀ SƠ CHẾ
Để làm tôm khô, việc chọn tôm là bước quan trọng đầu tiên. Bạn nên chọn tôm tươi, có vỏ sáng, thân không bị cong, và không có dấu hiệu hư hỏng. Sau khi chọn được tôm, bạn cần rửa sạch, loại bỏ đầu và vỏ, chỉ giữ lại phần thân tôm. Sau đó, bạn có thể cắt tôm thành từng khúc nhỏ nếu muốn, hoặc để nguyên con tùy theo sở thích.
2. LÀM TÔM KHÔ
Sau khi sơ chế xong, tôm cần được làm sạch thêm bằng cách rửa lại với nước muối loãng để khử mùi tanh. Tiếp theo, tôm được cho vào nồi hấp để chín sơ, làm cho tôm mềm và dễ phơi khô. Sau khi hấp xong, bạn để tôm nguội và chuẩn bị phơi. Tôm khô cần được phơi dưới ánh nắng mặt trời từ 3 đến 4 ngày, tùy vào độ dày và kích thước của tôm. Trong quá trình phơi, bạn cần đảo tôm đều để tôm khô đều và không bị ẩm mốc.
3. BẢO QUẢN TÔM KHÔ
Sau khi tôm đã khô hoàn toàn, bạn có thể bảo quản tôm khô trong các hộp kín hoặc túi zip, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tôm khô tự làm tại nhà thường có thể bảo quản trong khoảng 1-2 tháng nếu được giữ ở nhiệt độ phòng. Nếu muốn bảo quản lâu dài, bạn có thể cho tôm khô vào ngăn đông tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài.
Quy trình làm tôm khô tại nhà không quá phức tạp và có thể thực hiện một cách dễ dàng với những nguyên liệu đơn giản. Chỉ cần chọn tôm tươi ngon và tuân theo các bước chế biến cẩn thận, bạn sẽ có những mẻ tôm khô thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
- Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Tôm Khô ở đâu ngon, chất lượng uy tín. Phúc Food sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
- Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
- Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
- Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
- Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
- Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
- Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
- Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.
TÔM KHÔ TỰ NHIÊN HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
5. GIÁ TÔM KHÔ NGON
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Tôm Khô mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng, Phuc Food luôn cập nhật hàng ngày với bảng giá Tôm Khô dưới đây :
Bảng giá Tôm Khô Tự Nhiên tại PHUC FOOD | ||
Loại Tôm Khô | Trọng lượng | Giá |
Tôm Khô To | 250 Gam | 230.000 Đồng |
Tôm Khô To | 500 Gam | 450.000 đồng |
Tôm Khô VIP | 250 Gam | 300.000 đồng |
Tôm Khô VIP | 500 Gam | 600.000 đồng |
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp |
6. HÌNH ẢNH TÔM KHÔ TẠI PHUC FOOD

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô

Tôm Khô