• Trang chủ
  • Cách Chế Biến Tôm Bóc Nõn Tươi Thơm Lừng Giữ Độ Ngọt Đậm Đà

Cách Chế Biến Tôm Bóc Nõn Tươi Thơm Lừng Giữ Độ Ngọt Đậm Đà

27 Th1

Cách Chế Biến Tôm Bóc Nõn Tươi Thơm Lừng Giữ Độ Ngọt Đậm Đà

Cách Chế Biến Tôm Bóc Nõn Tươi

Tôm bóc nõn là nguyên liệu tiện lợi, nhưng để chế biến chúng sao cho giữ được trọn vẹn độ tươi, giòn và ngọt tự nhiên lại là một nghệ thuật. Bí quyết nằm ở khâu sơ chế, ướp và kiểm soát thời gian nấu. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết của PhucFood về cách chế biến tôm nõn để món ăn luôn thơm lừng, đậm đà.

1. BÍ QUYẾT SƠ CHẾ VÀ ƯỚP TÔM NÕN ĐỂ GIỮ ĐỘ GIÒN

Tôm nõn thường là tôm đã cấp đông hoặc đã được bóc vỏ sẵn, vì vậy việc xử lý trước khi nấu là cực kỳ quan trọng để tôm không bị tanh và dai ngon hơn.

✅ Khử Mùi và Tăng Độ Giòn

  • Rửa sạch với muối: Sau khi rã đông (nếu tôm đông lạnh) hoặc rửa sạch (nếu tôm tươi), hãy bóp nhẹ tôm với một chút muối hạt hoặc nước cốt chanh khoảng 1 phút. Muối giúp loại bỏ nhớt và khử mùi tanh hiệu quả.

  • Xả nước lạnh: Rửa lại tôm thật nhanh dưới vòi nước lạnh rồi để ráo.

  • Giữ độ giòn (Mẹo nhà hàng): Sau khi ráo nước, bạn có thể ngâm tôm trong hỗn hợp nước có pha bột năng (hoặc bột bắp) khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch lại. Cách này giúp tôm sau khi nấu giữ được độ giòn.

✅ Ướp Tôm Chuẩn

Khi ướp tôm, mục tiêu là làm tăng hương vị mà không làm mất đi độ ngọt tự nhiên của thịt tôm.

  • Thời gian ướp: Chỉ nên ướp tôm khoảng 10-15 phút. Ướp quá lâu với muối hoặc nước mắm có thể khiến tôm bị dai.

  • Gia vị cơ bản: Ướp tôm với một chút tiêu xay, hành tím băm hoặc tỏi băm, và một chút dầu ăn. Dầu ăn sẽ tạo thành một lớp màng bọc, giúp tôm giữ nước và không bị khô khi nấu.

  • Tránh nước mắm/muối: Hạn chế dùng quá nhiều nước mắm hoặc muối trong lúc ướp. Thay vào đó, hãy nêm nếm gia vị chính trong quá trình nấu hoặc làm nước sốt riêng.

2. CÁCH CHẾ BIẾN TÔM BÓC NÕN TƯƠI

Đây là công thức chế biến tiêu biểu giúp tôm bóc nõn tươi bộc lộ hết hương vị thơm ngọt, kết hợp với hương bơ tỏi quyến rũ.

✅ Nguyên Liệu

  • Tôm nõn: 300g (đã sơ chế và ướp cơ bản)

  • Bơ lạt: 2 muỗng canh

  • Tỏi: 4-5 tép (băm nhỏ)

  • Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê

  • Gia vị phụ: Muối, tiêu, ngò rí hoặc lá mùi tây (thái nhỏ).

✅ Các Bước Thực Hiện

  • Xào tỏi bơ: Cho bơ lạt vào chảo, đun chảy trên lửa vừa. Khi bơ tan hết, cho tỏi băm vào phi thơm. Đảo tỏi nhanh tay để tỏi không bị cháy khét.

  • Xào tôm (Nhanh, lửa lớn): Cho tôm nõn đã ướp vào chảo bơ tỏi. Tăng lửa lớn và đảo tôm thật nhanh trong khoảng 2-3 phút. Nguyên tắc là nấu nhanh để tôm vừa chín tới, giữ được độ ngọt và giòn.

  • Nêm nếm và hoàn thành: Khi tôm chuyển màu hồng tươi và săn lại, nêm thêm chút muối (hoặc nước mắm) nếu cần. Tắt bếp ngay lập tức.

  • Tạo độ thơm: Rưới 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào chảo, trộn đều. Cuối cùng, rắc ngò rí hoặc lá mùi tây thái nhỏ.

Món tôm nõn xào bơ tỏi chanh này có thể ăn kèm với bánh mì nướng, cơm trắng hoặc làm món khai vị đều rất hấp dẫn.

✅ Để các món ăn của bạn luôn đạt được hương vị tươi ngon và đậm đà nhất, việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng là yếu tố then chốt. Những nõn tôm tươi, sạch, được cấp đông đúng chuẩn sẽ giữ được độ ngọt vốn có.

✅Nếu bạn đang tìm mua tôm nõn chất lượng cao, đã được sơ chế sạch sẽ, hãy ghé thăm Phúc Food để chọn mua các sản phẩm hải sản đông lạnh đảm bảo nguồn gốc và độ tươi ngon tối đa.

3. MÓN NGON VỚI NÕN TÔM

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang muối tỏi.
  • Nõn tôm rim mặn ngọt.
  • Nõn tôm xào bông cải/nấm.
  • Canh chua tôm nõn.
  • Gỏi ngó sen tôm nõn thịt.
  • Bún tôm nõn.
  • Tôm Nõn Chiên Xù.
  • Tôm Nõn Rang Thịt.
  • Tôm Nõn Hấp Sả.

4. ĐỊA CHỈ  MUA NÕN TÔM THẺ NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

NÕN TÔM HIỆU PHUCFOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUCFOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ NÕN TÔM BAO NHIÊU

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng. Phuc Food luôn cập nhật bảng giá Tôm Nõn dưới đây :

Bảng giá Tôm Nõn Tự Nhiên tại PHUCFOOD
Trọng lượng  Giá
Nõn Tôm 500 Gam 160.000 Đồng
Nõn Tôm 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Cách Chế Biến Tôm Bóc Nõn Tươi

Cách Chế Biến Tôm Bóc Nõn Tươi

Cách Chế Biến Tôm Bóc Nõn Tươi

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

8. BÀI VIẾT NÕN TÔM

Bởi Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
26 Th1

Tôm Lớt Là Tôm Nuôi Hay Tôm Biển? Cách Phân Biệt Để Mua Đúng Loại

Tôm Lớt Là Tôm Nuôi Hay Tôm Biển

Trong thế giới hải sản, câu hỏi “Tôm lớt là tôm nuôi hay tôm biển?” luôn là chủ đề được người nội trợ quan tâm hàng đầu. Việc hiểu đúng nguồn gốc không chỉ giúp bạn định giá chính xác sản phẩm mà còn là chìa khóa để lựa chọn phương thức chế biến sao cho tôn vinh được hết vị ngọt đặc trưng của loại tôm này. Thực tế, tôm lớt là dòng hải sản có những đặc thù riêng biệt về môi trường sống, khiến chúng trở nên khác biệt so với các loại tôm nuôi công nghiệp phổ biến.

Bài viết dưới đây từ Phuc Food sẽ giúp bạn giải mã nguồn gốc và cung cấp mẹo phân biệt “chuẩn không cần chỉnh” giữa tôm lớt tự nhiên và các loại tôm khác.

1. TÔM LỚT LÀ TÔM NUÔI HAY TÔM BIỂN?

Khác với tôm thẻ hay tôm sú vốn đã được thuần hóa và nuôi trồng quy mô công nghiệp trong các ao đầm, tôm lớt chủ yếu sinh trưởng tự nhiên tại các vùng cửa sông, cửa biển hoặc vùng đầm lầy ngập mặn.

✅ Môi trường sống:

  • Chúng ưa thích vùng nước mặn và nước lợ có độ sâu từ 10m đến 45m. Tại Việt Nam, tôm lớt xuất hiện nhiều nhất ở các dải ven biển miền Trung và các tỉnh như Nam Định, Thái Bình.

✅ Phương thức khai thác:

  • Do đặc tính sống tự nhiên và bơi lội tự do, tôm lớt được ngư dân đánh bắt theo mùa vụ bằng lưới hoặc các công cụ đánh bắt truyền thống. Mặc dù hiện nay có một số mô hình nuôi quảng canh (thả tự nhiên trong đầm), nhưng chất lượng thịt và hương vị của tôm lớt vẫn giữ nguyên độ hoang dã, không có sự tác động của thức ăn công nghiệp.

2. CÁCH PHÂN BIỆT ĐỂ MUA ĐÚNG TÔM LỚT TỰ NHIÊN

Để tránh mua nhầm tôm nuôi (như tôm thẻ nhỏ) gắn mác tôm lớt, bạn cần dựa vào các đặc điểm nhận dạng sau:

  • Đặc điểm vỏ (Dấu hiệu then chốt): Vỏ tôm lớt cực kỳ mỏng và mềm, bám sát vào da thịt. Khi cầm trên tay, bạn có cảm giác lớp vỏ này “mềm mướt” hơn hẳn vỏ tôm nuôi. Trong khi đó, tôm nuôi thường có lớp vỏ cứng và dày hơn để chịu được môi trường ao nuôi mật độ cao.

  • Màu sắc thân tôm: Tôm lớt tự nhiên có màu trắng trong suốt, đôi khi ánh xanh nhẹ hoặc hồng nhạt ở phần đuôi. Màu sắc của chúng rất thanh cảnh, không sẫm màu hay có ánh xanh đậm rõ rệt như tôm thẻ nuôi công nghiệp.

  • Kích thước và hình dáng: Tôm lớt có kích thước trung bình (khoảng 8-15cm), không đồng đều “mười con như một” như tôm nuôi. Phần đầu tôm lớt khá cứng, có nhiều gai sắc và mắt nhỏ lồi ra rõ rệt so với mai.

  • Mùi hương: Tôm lớt tươi sống có mùi biển đặc trưng, thanh khiết. Khi nấu chín, thịt tôm có độ giòn nảy và ngọt đậm đà, hậu vị không có mùi tanh nồng của bùn hay mùi cám công nghiệp thường thấy ở tôm nuôi kém chất lượng.

Để thưởng thức đúng vị tôm lớt biển tươi rói, quý khách hãy chọn mua Tôm lớt tự nhiên tại Phuc Food. Chúng tôi cam kết nguồn hàng được đánh bắt trực tiếp từ các bến cá sớm nhất trong ngày, giữ trọn vẹn vị ngọt biển cả và độ chắc thịt tự nhiên, mang đến sự an tâm tuyệt đối cho sức khỏe gia đình bạn.

3. MÓN NGON TỪ TÔM LỚT NÕN

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang thịt ba chỉ : Tôm ngọt, thịt béo, thêm hành tiêu → ăn với cơm rất hao.
  • Tôm nõn rim mặn ngọt : Rim nước mắm – đường – tiêu – ớt, sệt kẹo, để được 1–2 ngày.
  • Tôm nõn xào bông cải xanh : Thanh nhẹ, ít dầu mỡ, hợp người ăn healthy.
  • Tôm nõn chiên trứng : Đánh trứng với tôm + hành lá, chiên vàng thơm, trẻ em rất thích.
  • Canh bầu (hoặc mướp) nấu tôm lột : Ngọt tự nhiên, mát, dễ ăn, hợp mùa nóng.
  • Tôm nõn xào nấm đông cô : Thơm, ngọt, ăn chay mặn đều ổn (có thể bỏ hành tỏi nếu cần).
  • Tôm nõn sốt bơ tỏi : Kiểu Tây nhẹ, thơm béo, ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon.
  • Tôm nõn kho tàu (kho nước dừa) :Tôm săn, vị ngọt béo, ăn với cơm trắng rất “bắt”.

4. ĐỊA CHỈ MUA TÔM LỚT NÕN NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

TÔM LỚT NÕN HIỆU PHUC FOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ TÔM LỚT NÕN

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu  Phuc Food xin cập nhật bảng giá dưới đây :

Bảng giá Tôm Lớt Nõn tại PHUC FOOD
Trọng lượng  Giá
Tôm  Nõn 500 Gam 160.000 Đồng
Tôm  Nõn 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM LỚT NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

8. TÌM HIỂU THÊM VỀ TÔM BÓC NÕN

Bởi Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
24 Th1

Tôm Lớt Là Tôm Gì: Đặc Điểm, Cách Chọn Tôm Lớt Tươi Ngon Nhất

Tôm Lớt Là Tôm Gì

Trong danh mục hải sản vùng nước lợ, tôm lớt luôn được xem là món quà quý giá từ thiên nhiên cửa biển. Dù xuất hiện phổ biến trong các bữa cơm gia đình từ nông thôn đến thành thị, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ nguồn gốc và những đặc tính ưu việt giúp loại tôm này trở thành “lựa chọn vàng” cho sức khỏe. Với lớp vỏ mỏng tang đặc trưng và vị ngọt thanh không lẫn vào đâu được, tôm lớt đã chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Bài viết dưới đây từ Phuc Food sẽ giải đáp chi tiết tôm lớt là tôm gì, cùng những bí kíp chọn tôm tươi ngon nhất để bạn tự tin đi chợ mỗi ngày.

1. TÔM LỚT LÀ TÔM GÌ? ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

Tôm lớt (một số nơi gọi là tôm bạc hoặc tôm trắng tự nhiên) là loại tôm sinh trưởng chủ yếu ở vùng nước lợ, các đầm cửa sông hoặc vùng ven biển. Điểm khác biệt lớn nhất của tôm lớt so với tôm sú hay tôm thẻ nằm ở quy trình sinh trưởng và đặc điểm cấu tạo:

✅ Nguồn gốc tự nhiên:

  • Tôm lớt phần lớn là tôm đánh bắt tự nhiên hoặc nuôi quảng canh (thả tự nhiên trong đầm bãi). Chúng ăn các sinh vật phù du và phù sa nên thịt có mùi thơm rất đặc trưng, không có mùi cám công nghiệp.

✅ Lớp vỏ “lớt” đặc trưng:

  • Tên gọi “lớt” bắt nguồn từ đặc điểm lớp vỏ cực kỳ mỏng và mềm. Ngay cả khi tôm còn sống, vỏ tôm cũng không cứng cáp như tôm sú mà có độ đàn hồi, mỏng manh đến mức có thể nhìn xuyên thấu phần thịt bên trong.

✅ Màu sắc tinh tế:

  • Tôm lớt thường có màu trắng xanh nhạt, xám trong hoặc hơi ửng hồng ở phần đuôi. Khi chín, tôm chuyển sang màu đỏ cam rực rỡ và bắt mắt.

✅ Hương vị:

  • Thịt tôm lớt không quá dai nhưng rất ngọt thanh và mọng nước. Do vỏ mỏng nên khi chế biến các món rang hay xào, bạn có thể ăn cả vỏ để bổ sung lượng canxi dồi dào.

2. CÁCH CHỌN TÔM LỚT TƯƠI NGON NHẤT

Vì tôm lớt có vỏ mỏng nên chúng rất dễ bị xuống cấp nếu không được bảo quản đúng cách. Để chọn được những con tôm lớt “chất lượng mười phân vẹn mười”, bạn hãy áp dụng các mẹo sau:

  • Quan sát độ trong suốt: Tôm lớt tươi phải có phần thân trong suốt, bóng loáng. Nếu thấy thân tôm ngả sang màu đục, trắng sữa hoặc có những đốm đen thâm kim dưới lớp vỏ, đó là dấu hiệu tôm đã để lâu hoặc bị ươn.

  • Kiểm tra khớp thân: Một con tôm tươi sẽ có các khớp trên thân khít nhau, không bị giãn rộng. Nếu các khớp bị tách rời, phần đầu lỏng lẻo và có dịch nhớt chảy ra ở cổ thì tuyệt đối không nên mua.

  • Hình dáng đuôi: Đuôi tôm tươi thường xếp gọn lại. Nếu thấy đuôi tôm xòe rộng như cánh quạt, râu tôm gãy vụn thì tôm đó có thể đã bị bơm nước hoặc bị va đập mạnh trong quá trình vận chuyển, thịt sẽ không còn ngọt.

  • Độ đàn hồi: Dùng tay nhấn nhẹ vào thân tôm, nếu thịt săn chắc và bật trở lại ngay lập tức thì đó là tôm ngon. Tôm ươn thịt sẽ mềm nhũn và bở.

Để không phải bận tâm về việc lựa chọn từng con, quý khách hãy tin dùng tôm lớt tại Phuc Food. Tôm của chúng tôi được tuyển chọn từ những mẻ đánh bắt tươi nhất trong ngày, đảm bảo thịt chắc, vị ngọt lịm và hoàn toàn sạch khuẩn. Chọn Phuc Food là bạn đang chọn nguồn nguyên liệu tinh túy nhất để chăm sóc sức khỏe và niềm vui ẩm thực cho cả gia đình.

3. MÓN NGON TỪ TÔM LỚT NÕN

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang thịt ba chỉ : Tôm ngọt, thịt béo, thêm hành tiêu → ăn với cơm rất hao.
  • Tôm nõn rim mặn ngọt : Rim nước mắm – đường – tiêu – ớt, sệt kẹo, để được 1–2 ngày.
  • Tôm nõn xào bông cải xanh : Thanh nhẹ, ít dầu mỡ, hợp người ăn healthy.
  • Tôm nõn chiên trứng : Đánh trứng với tôm + hành lá, chiên vàng thơm, trẻ em rất thích.
  • Canh bầu (hoặc mướp) nấu tôm lột : Ngọt tự nhiên, mát, dễ ăn, hợp mùa nóng.
  • Tôm nõn xào nấm đông cô : Thơm, ngọt, ăn chay mặn đều ổn (có thể bỏ hành tỏi nếu cần).
  • Tôm nõn sốt bơ tỏi : Kiểu Tây nhẹ, thơm béo, ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon.
  • Tôm nõn kho tàu (kho nước dừa) :Tôm săn, vị ngọt béo, ăn với cơm trắng rất “bắt”.

4. ĐỊA CHỈ MUA TÔM LỚT NÕN NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

TÔM LỚT NÕN HIỆU PHUC FOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ TÔM LỚT NÕN

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu  Phuc Food xin cập nhật bảng giá dưới đây :

Bảng giá Tôm Lớt Nõn tại PHUC FOOD
Trọng lượng  Giá
Tôm  Nõn 500 Gam 160.000 Đồng
Tôm  Nõn 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM LỚT NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

8. TÌM HIỂU THÊM VỀ TÔM BÓC NÕN

Bởi Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
20 Th1

Tôm Lớt và Tôm Thẻ: Đặc Điểm Nhận Dạng, Giá Thành Và Giá Trị Dinh Dưỡng

Tôm Lớt và Tôm Thẻ

Trong phân khúc hải sản vỏ mỏng, tôm lớt và tôm thẻ thường xuyên gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng bởi vẻ ngoài tương đồng và kích thước khá tương xứng. Tuy nhiên, nếu tôm thẻ là biểu tượng của ngành nuôi trồng thủy sản công nghệ cao với chất lượng ổn định, thì tôm lớt lại mang vẻ đẹp thuần khiết của dòng tôm đánh bắt tự nhiên vùng nước lợ. Việc phân biệt rõ hai loại tôm này không chỉ giúp người nội trợ tối ưu hóa hương vị cho từng phương thức chế biến mà còn đảm bảo chi tiêu đúng với giá trị thực tế của nguyên liệu.

Bài viết sau đây từ Phuc Food sẽ cung cấp cái nhìn chi tiết nhất về đặc điểm nhận dạng, giá thành và giá trị dinh dưỡng của hai “ứng cử viên” sáng giá này.

1. ĐẶC ĐIỂM NHẬN DẠNG: TÔM LỚT VÀ TÔM THẺ

Dù cùng sở hữu lớp vỏ mỏng mang đặc trưng của dòng tôm “thanh cảnh”, bạn vẫn có thể phân biệt chúng qua những chi tiết sau:

✅ Tôm thẻ (Tôm thẻ chân trắng):

  • Màu sắc: Thân tôm thường có màu trắng trong, xanh nhạt hoặc xám nhạt đồng nhất. Vỏ tôm bóng loáng, sạch sẽ nhờ môi trường nuôi kiểm soát.

  • Đặc điểm chân: Đúng như tên gọi, 6 cặp chân ngực của tôm thẻ có màu trắng ngà rất rõ rệt.

  • Hình dáng: Thân tôm thon dài, các đốt trên mình đều đặn, kích cỡ các con trong cùng một mẻ thường rất đồng đều.

✅ Tôm lớt (Tôm tự nhiên):

  • Màu sắc: Vỏ tôm lớt thường mỏng hơn cả tôm thẻ, màu sắc có phần đa dạng hơn từ trắng đục đến hồng nhạt tùy theo vùng nước đánh bắt. Trên vỏ đôi khi xuất hiện những đốm li ti tự nhiên.

  • Đặc điểm vỏ: Lớp vỏ tôm lớt cực kỳ mềm, cảm giác như có thể bóc ra một cách dễ dàng ngay cả khi tôm còn sống.

  • Hình dáng: Thân tôm hơi mập hơn so với tôm thẻ ở phần đầu, kích thước trong một mẻ thường không đồng nhất do là hàng đánh bắt tự nhiên.

2. GIÁ THÀNH VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Sự khác biệt về nguồn gốc dẫn đến những khác biệt về giá trị kinh tế và dưỡng chất:

✅ Về giá thành:

  • Thông thường, tôm lớt đánh bắt tự nhiên có giá thành dao động và thường cao hơn tôm thẻ một chút do sản lượng phụ thuộc vào mùa vụ và thủy triều. Tôm thẻ có mức giá ổn định hơn, phù hợp với tiêu dùng hàng ngày nhờ quy trình nuôi trồng thâm canh sản lượng lớn.

✅ Về giá trị dinh dưỡng:

  • Cả hai loại đều là nguồn cung cấp Protein dồi dào và ít béo, tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng.

  • Tôm thẻ: Được nuôi với thức ăn bổ sung vi chất nên hàm lượng dinh dưỡng rất cân bằng. Đặc biệt giàu Omega-3 và Vitamin B12.

  • Tôm lớt: Vì sống tự nhiên, tôm lớt hấp thụ đa dạng khoáng chất từ phù sa và biển cả, do đó thịt tôm chứa nhiều Sắt, Selen và Canxi hơn. Vị ngọt của tôm lớt được đánh giá là “ngọt đậm” và có mùi thơm đặc trưng của tôm biển hơn tôm thẻ.

Dù bạn chọn sự ổn định của tôm thẻ hay vị ngọt tự nhiên của tôm lớt, độ tươi sống luôn là cam kết hàng đầu tại Phuc Food. Quý khách hãy chọn mua Tôm lớt và Tôm thẻ tại Phuc Food để trải nghiệm dòng hải sản tươi rói, sạch khuẩn, giúp nâng tầm bữa cơm gia đình thêm đậm đà và bổ dưỡng.

3. MÓN NGON TỪ TÔM LỚT NÕN

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang thịt ba chỉ : Tôm ngọt, thịt béo, thêm hành tiêu → ăn với cơm rất hao.
  • Tôm nõn rim mặn ngọt : Rim nước mắm – đường – tiêu – ớt, sệt kẹo, để được 1–2 ngày.
  • Tôm nõn xào bông cải xanh : Thanh nhẹ, ít dầu mỡ, hợp người ăn healthy.
  • Tôm nõn chiên trứng : Đánh trứng với tôm + hành lá, chiên vàng thơm, trẻ em rất thích.
  • Canh bầu (hoặc mướp) nấu tôm lột : Ngọt tự nhiên, mát, dễ ăn, hợp mùa nóng.
  • Tôm nõn xào nấm đông cô : Thơm, ngọt, ăn chay mặn đều ổn (có thể bỏ hành tỏi nếu cần).
  • Tôm nõn sốt bơ tỏi : Kiểu Tây nhẹ, thơm béo, ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon.
  • Tôm nõn kho tàu (kho nước dừa) :Tôm săn, vị ngọt béo, ăn với cơm trắng rất “bắt”.

4. ĐỊA CHỈ MUA TÔM LỚT NÕN NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

TÔM LỚT NÕN HIỆU PHUC FOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ TÔM LỚT NÕN

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu  Phuc Food xin cập nhật bảng giá dưới đây :

Bảng giá Tôm Lớt Nõn tại PHUC FOOD
Trọng lượng  Giá
Tôm  Nõn 500 Gam 160.000 Đồng
Tôm  Nõn 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM LỚT NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

8. TÌM HIỂU THÊM VỀ TÔM BÓC NÕN

Bởi Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
18 Th1

Phân Biệt Tôm Lớt và Tôm Sú: Mẹo Chọn Tôm Tươi Ngon

Tôm Lớt và Tôm Sú

Trong thế giới hải sản phong phú, tôm lớt và tôm sú là hai cái tên luôn nằm trong danh mục ưu tiên của những người nội trợ thông thái. Tuy nhiên, mỗi loại lại sở hữu những đặc tính sinh học, kết cấu thịt và giá trị kinh tế hoàn toàn khác biệt. Tôm sú vốn được mệnh danh là “vua của các loại tôm” với kích thước đồ sộ và thịt săn chắc, trong khi tôm lớt lại chiếm trọn cảm tình bởi lớp vỏ mỏng tang, thịt mềm ngọt thanh tao. Việc không phân biệt rõ hai loại này không chỉ khiến bạn dễ chọn sai nguyên liệu cho món ăn mà còn có thể gây lãng phí ngân sách đi chợ.

Bài viết dưới đây từ Phuc Food sẽ cung cấp những kiến thức chuyên sâu và mẹo nhận diện chuẩn xác 100% để bạn luôn chọn được nguồn nguyên liệu hoàn hảo nhất cho bữa cơm gia đình.

1. SO SÁNH ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI VÀ CHẤT LƯỢNG THỊT

Để không bị nhầm lẫn giữa tôm lớt và tôm sú ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn cần chú ý đến các chi tiết sau:

✅ Màu sắc và họa tiết vỏ :

  • Tôm sú: Có màu sắc rất đặc trưng với lớp vỏ dày, cứng, màu xanh đen hoặc tím thẫm. Điểm nhận dạng rõ nhất là những dải vằn ngang màu vàng hoặc nâu đậm chạy dọc trên lưng trông như da hổ.

  • Tôm lớt: Vỏ mỏng, mềm và có độ trong suốt cao. Màu sắc thường nhã nhặn hơn như xanh nhạt, xám trắng hoặc hồng nhạt (tùy vùng nước), hoàn toàn không có các đường vằn đậm như tôm sú.

✅ Kết cấu thịt và hương vị :

  • Tôm sú: Thịt tôm sú cực kỳ dai, chắc và có độ giòn lớn. Vị ngọt của tôm sú mang tính đậm đà, mạnh mẽ, rất phù hợp cho các món nướng, lẩu hoặc món bỏ lò phô mai.

  • Tôm lớt: Thịt tôm lớt thiên về độ mềm mại, mọng nước và ngọt thanh. Do vỏ mỏng nên khi chế biến, gia vị dễ dàng thấm sâu vào từng thớ thịt. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các món rim tỏi, xào rau củ hoặc nấu canh thanh nhiệt.

2. MẸO CHỌN TÔM TƯƠI NGON CHUẨN “BẬC THẦY”

Dù bạn chọn tôm lớt hay tôm sú. Tiêu chí tươi sống luôn là yếu tố sống còn quyết định hương vị món ăn:

  • Kiểm tra phần đầu và đuôi: Tôm tươi phải có phần đầu dính chặt vào thân, không bị lỏng lẻo hay có chất dịch màu đen chảy ra. Đuôi tôm phải xếp gọn lại. Nếu đuôi xòe rộng là dấu hiệu tôm đã bị tiêm nước để tăng trọng lượng.

  • Quan sát độ trong của vỏ: Vỏ tôm phải có độ bóng tự nhiên và trong suốt. Nếu vỏ ngả màu đục, trắng sữa hoặc xuất hiện các đốm đen thâm kim trên thân, đó là tôm đã để lâu, thịt sẽ bị bở và có mùi khai.

  • Độ đàn hồi của thịt: Dùng ngón tay ấn nhẹ vào lưng tôm, thịt phải có độ nảy và săn chắc. Nếu thịt mềm nhũn, bị lún sâu hoặc có cảm giác dính nhớt trên tay thì tuyệt đối không nên mua.

Để không còn phải lo lắng về việc phân loại hay chất lượng, quý khách hãy chọn mua Tôm lớt và Tôm sú tươi tại Phuc Food. Chúng tôi tự hào cung cấp những mẻ hải sản được tuyển chọn khắt khe từ vùng biển sạch, cam kết tôm luôn tươi rói, chắc thịt và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao nhất để chăm sóc sức khỏe cho gia đình bạn.

3. MÓN NGON TỪ TÔM LỚT NÕN

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang thịt ba chỉ : Tôm ngọt, thịt béo, thêm hành tiêu → ăn với cơm rất hao.
  • Tôm nõn rim mặn ngọt : Rim nước mắm – đường – tiêu – ớt, sệt kẹo, để được 1–2 ngày.
  • Tôm nõn xào bông cải xanh : Thanh nhẹ, ít dầu mỡ, hợp người ăn healthy.
  • Tôm nõn chiên trứng : Đánh trứng với tôm + hành lá, chiên vàng thơm, trẻ em rất thích.
  • Canh bầu (hoặc mướp) nấu tôm lột : Ngọt tự nhiên, mát, dễ ăn, hợp mùa nóng.
  • Tôm nõn xào nấm đông cô : Thơm, ngọt, ăn chay mặn đều ổn (có thể bỏ hành tỏi nếu cần).
  • Tôm nõn sốt bơ tỏi : Kiểu Tây nhẹ, thơm béo, ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon.
  • Tôm nõn kho tàu (kho nước dừa) :Tôm săn, vị ngọt béo, ăn với cơm trắng rất “bắt”.

4. ĐỊA CHỈ MUA TÔM LỚT NÕN NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

TÔM LỚT NÕN HIỆU PHUC FOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ TÔM LỚT NÕN

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu  Phuc Food xin cập nhật bảng giá dưới đây :

Bảng giá Tôm Lớt Nõn tại PHUC FOOD
Trọng lượng  Giá
Tôm  Nõn 500 Gam 160.000 Đồng
Tôm  Nõn 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM LỚT NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

8. TÌM HIỂU THÊM VỀ TÔM BÓC NÕN

Bởi Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
16 Th1

So Sánh Tôm Lớt và Tôm Rảo: Loại Nào Ngon Hơn, Giàu Dinh Dưỡng Hơn

Tôm Lớt và Tôm Rảo

Trong phân khúc hải sản đánh bắt tự nhiên vùng nước lợ, tôm lớt và tôm rảo luôn là hai cái tên khiến người nội trợ phải cân nhắc bởi hình dáng và hương vị có nhiều nét tương đồng. Cả hai đều được mệnh danh là những loại tôm “quốc dân” nhờ vị ngọt đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để lựa chọn được loại tôm phù hợp nhất cho khẩu vị gia đình, chúng ta cần đi sâu vào phân tích đặc tính của từng loại. Dưới đây là bảng so sánh chi tiết từ Phuc Food giúp bạn có cái nhìn khách quan nhất.

1. SO SÁNH TÔM LỚT VÀ TÔM RẢO: LOẠI NÀO NGON HƠN?

Dù đều sinh trưởng tại vùng cửa sông ven biển, nhưng tôm lớt và tôm rảo mang đến những trải nghiệm vị giác hoàn toàn khác biệt:

✅ Về kết cấu thịt:

  • Tôm rảo: Đây là loại tôm nổi tiếng với phần thịt săn chắc, dai và có độ giòn rõ rệt. Thớ thịt tôm rảo khít, khi nhai có độ nảy sần sật. Lớp vỏ tôm rảo thường cứng và dày hơn, giúp bảo vệ phần thịt bên trong cực tốt khi chế biến ở nhiệt độ cao.

  • Tôm lớt: Đúng như tên gọi, tôm lớt có lớp vỏ mỏng và mềm hơn hẳn. Thịt tôm lớt không quá dai mà thiên về độ mềm mại, mọng nước. Đây là loại tôm cực kỳ phù hợp cho những người thích cảm giác thịt tan nhẹ trong miệng, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi.

✅ Về hương vị đặc trưng:

  • Tôm rảo: Mang vị ngọt đậm đà, nồng nàn. Do sống sát đáy vùng nước lợ, tôm rảo tích tụ được vị ngọt sâu, đậm vị biển, rất lý tưởng cho các món rang muối, rim mặn hoặc làm tôm khô.

  • Tôm lớt: Sở hữu vị ngọt thanh khiết, dịu dàng. Vị ngọt của tôm lớt mang lại cảm giác nhẹ nhàng, thanh cảnh, thường được ưu tiên dùng trong các món canh, món lẩu hoặc hấp để giữ nguyên bản vị ngọt tự nhiên của đạm biển.

Kết luận: Nếu bạn thích ăn cả vỏ để bổ sung canxi và ưa chuộng thịt dai giòn thì tôm rảo là lựa chọn số 1. Ngược lại, nếu bạn thích tôm vỏ mỏng, thịt mềm ngọt thanh thì tôm lớt sẽ chiếm ưu thế.

2. GIÀU DINH DƯỠNG HƠN: LOẠI NÀO CHIẾM ƯU THẾ?

Cả tôm lớt và tôm rảo đều là những “kho báu” dinh dưỡng từ tự nhiên với hàm lượng vi chất ấn tượng:

  • Hàm lượng Đạm (Protein): Cả hai đều cung cấp nguồn đạm tinh khiết, ít chất béo bão hòa, hỗ trợ quá trình phát triển cơ bắp và phục hồi sức khỏe. Tôm rảo thường có mật độ đạm cao hơn một chút do cấu trúc cơ thịt săn chắc hơn.

  • Canxi và Khoáng chất: Vì tôm lớt có vỏ mềm, người tiêu dùng thường có xu hướng ăn cả vỏ, từ đó hấp thụ được lượng Canxi dồi dào hơn so với tôm rảo (thường phải bóc vỏ cứng). Ngoài ra, cả hai loại đều giàu Sắt, Kẽm và Photpho.

  • Vitamin thiết yếu: Tôm lớt và tôm rảo đều chứa lượng lớn Vitamin B12 (hỗ trợ tái tạo năng lượng) và Selen (chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa và tăng đề kháng).

Để đảm bảo bữa cơm gia đình luôn tươi ngon và an toàn, quý khách hãy chọn mua Tôm lớt đánh bắt tự nhiên tại Phuc Food. Sản phẩm của chúng tôi được tuyển chọn khắt khe từng mẻ từ vùng cửa biển, đảm bảo tôm luôn tươi rói, chắc thịt và được đóng gói hút chân không chuyên nghiệp trước khi giao tận tay khách hàng.

3. MÓN NGON TỪ TÔM LỚT NÕN

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang thịt ba chỉ : Tôm ngọt, thịt béo, thêm hành tiêu → ăn với cơm rất hao.
  • Tôm nõn rim mặn ngọt : Rim nước mắm – đường – tiêu – ớt, sệt kẹo, để được 1–2 ngày.
  • Tôm nõn xào bông cải xanh : Thanh nhẹ, ít dầu mỡ, hợp người ăn healthy.
  • Tôm nõn chiên trứng : Đánh trứng với tôm + hành lá, chiên vàng thơm, trẻ em rất thích.
  • Canh bầu (hoặc mướp) nấu tôm lột : Ngọt tự nhiên, mát, dễ ăn, hợp mùa nóng.
  • Tôm nõn xào nấm đông cô : Thơm, ngọt, ăn chay mặn đều ổn (có thể bỏ hành tỏi nếu cần).
  • Tôm nõn sốt bơ tỏi : Kiểu Tây nhẹ, thơm béo, ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon.
  • Tôm nõn kho tàu (kho nước dừa) :Tôm săn, vị ngọt béo, ăn với cơm trắng rất “bắt”.

4. ĐỊA CHỈ MUA TÔM LỚT NÕN NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

TÔM LỚT NÕN HIỆU PHUC FOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ TÔM LỚT NÕN

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu  Phuc Food xin cập nhật bảng giá dưới đây :

Bảng giá Tôm Lớt Nõn tại PHUC FOOD
Trọng lượng  Giá
Tôm  Nõn 500 Gam 160.000 Đồng
Tôm  Nõn 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM LỚT NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

8. TÌM HIỂU THÊM VỀ TÔM BÓC NÕN

Bởi Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
14 Th1

Cách Làm Tôm Hấp Bia Sả Ớt Ngon Ngọt Chuẩn Vị Nhà Hàng

Nõn Tôm Hấp

Trong thế giới hải sản, tôm hấp bia sả ớt luôn là lựa chọn hàng đầu cho các bữa tiệc hoặc buổi sum họp gia đình. Đây là phương pháp chế biến giúp giữ trọn vẹn vị ngọt nguyên bản, độ mọng nước của thịt tôm và đặc biệt là mùi thơm nồng nàn từ bia hòa quyện cùng sả, gừng. Khi dùng tôm lột hoặc tôm càng xanh lột để hấp, bạn còn có thể thưởng thức cả lớp vỏ mềm chứa đầy canxi, vô cùng tiện lợi.

Hãy cùng Phuc Food vào bếp thực hiện món hấp “quốc dân” này với bí quyết hấp tôm không bị đỏ đầu, thịt săn chắc và thơm nức mũi.

1. CÔNG THỨC TÔM HẤP BIA SẢ ỚT NGON NGỌT TỰ NHIÊN

Bí quyết của món này không nằm ở gia vị tẩm ướp cầu kỳ mà ở kỹ thuật kiểm soát thời gian hấp để tôm không bị khô.

✅ Chuẩn bị nguyên liệu

  • Tôm tươi (Tôm sú, tôm thẻ hoặc tôm lột): 500g – 1kg.

  • Bia: 1 lon (Bia giúp khử tanh và làm thịt tôm thơm, mềm hơn).

  • Gia vị tạo mùi: 5-7 nhánh sả, 1 củ gừng, 3-4 quả ớt, lá chanh.

  • Gia vị chấm: Muối tiêu chanh hoặc nước chấm hải sản độc quyền của Phuc Food.

✅ Các bước thực hiện chi tiết

  • Bước 1: Sơ chế sạch: Tôm mua về rửa sạch, cắt bớt râu và gai đầu nhọn. Để tôm thật ráo nước. Sả cắt khúc đập dập, gừng thái chỉ, ớt thái lát.

  • Bước 2: Chuẩn bị nồi hấp: * Lót một lớp sả và gừng xuống đáy nồi.

    • Xếp tôm lên trên lớp sả gừng.

    • Rắc thêm một ít lá chanh và ớt lát lên mặt tôm để hương thơm thẩm thấu đều từ trên xuống dưới.

  • Bước 3: Hấp tôm với bia: Đổ 1 lon bia vào đáy nồi (không đổ trực tiếp lên tôm để tránh làm mất vị ngọt). Đậy nắp kín, bật lửa lớn và đun sôi.

  • Bước 4: Kiểm soát thời gian: Khi hơi nước bốc lên mạnh và bia sôi, bạn chỉ cần hấp tôm trong khoảng 5 – 8 phút (tùy kích cỡ tôm). Khi thấy tôm chuyển sang màu đỏ rực, thân mình cong lại là tôm đã chín tới, thịt đạt độ ngọt và mọng nước nhất.

2. MẸO NHỎ ĐỂ MÓN TÔM HẤP BIA ĐẠT ĐIỂM 10

  • Không hấp quá lâu: Đây là lỗi phổ biến nhất. Hấp quá lâu sẽ khiến thịt tôm bị xác, khô và vỏ bám chặt vào thịt rất khó bóc (đối với tôm vỏ cứng) hoặc bị bở (đối với tôm lột).

  • Ăn ngay khi còn nóng: Món hấp bia chỉ ngon nhất khi vừa nhấc ra khỏi nồi. Vị ngọt của đạm biển hòa cùng hương bia lúa mạch sẽ mang lại cảm giác sảng khoái nhất.

  • Nước chấm thần thánh: Tôm hấp bia sẽ hoàn hảo hơn khi chấm cùng muối ớt xanh hoặc hỗn hợp muối tiêu chanh thêm một chút mù tạt.

✅ Để thưởng thức trọn vẹn vị ngọt thanh mà không mất công sơ chế. Quý khách hãy chọn ngay Tôm nõn hấp tại Phuc Food. Những con tôm tươi ngon nhất được chúng tôi tuyển chọn, lột vỏ thủ công và hấp chín sơ bằng công nghệ hiện đại để giữ trọn hàm lượng dinh dưỡng cũng như độ giòn dai tự nhiên. Sản phẩm được đóng gói hút chân không sạch sẽ, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng mà vẫn có món ngon chuẩn vị nhà hàng. Chỉ cần vài phút chế biến lại, bạn đã có ngay những đĩa tôm đỏ âu, thơm nức cho bữa cơm gia đình thêm phần đẳng cấp.

3. MÓN NGON TỪ TÔM NÕN HẤP

Tôm nõn hấp là nguyên liệu “vàng” trong bếp vì đã được làm sạch, giữ được độ ngọt tự nhiên và cực kỳ tiện lợi. Với tôm nõn đã hấp sơ, bạn có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn từ cơm gia đình đến các món nhậu lai rai.

Dưới đây là những gợi ý món ngon nhất với tôm nõn hấp:

✅ Món Xào Đậm Đà

Đây là cách chế biến phổ biến nhất vì tôm nõn rất nhanh chín và bắt vị với các loại rau củ.

  • Tôm nõn xào thập cẩm: Xào cùng súp lơ, cà rốt, đậu Hà Lan và nấm hương. Món này vừa đẹp mắt vừa đủ chất.

  • Tôm nõn xào cần tỏi: Hương thơm của cần tây và tỏi cực kỳ hợp với vị ngọt của tôm.

  • Tôm nõn xào ngô bao tử và nấm trâm vàng : Vị giòn sần sật của ngô và nấm làm tôn lên độ mềm ngọt của tôm.

✅ Món Canh Thanh Mát

Tôm nõn giúp nước dùng ngọt thanh mà không cần ninh xương cầu kỳ.

  • Canh bầu/bí nấu tôm nõn: Món canh “quốc dân” giải nhiệt cực tốt. Bạn nên băm nhỏ tôm hoặc để nguyên con tùy sở thích.

  • Canh rau ngót tôm nõn: Sự kết hợp hoàn hảo cho bữa cơm gia đình giản dị.

  • Canh chua tôm nõn: Nấu cùng dứa, cà chua, giá đỗ và một chút me chua.

✅ Món Ăn Chơi & Đồ Nhẹ

  • Salad tôm nõn hoa quả: Trộn tôm với táo, bơ, dưa chuột và sốt mayonnaise hoặc sốt mè rang.

  • Tôm nõn rim mặn ngọt: Rim tôm với chút nước mắm, đường và thật nhiều hạt tiêu để ăn cùng cơm nóng hoặc xôi.

  • Trứng đúc tôm nõn: Đánh tan trứng, cho tôm nõn và hành lá vào rồi chiên vàng. Món này đặc biệt các bé rất thích.

✅ Mẹo nhỏ để món ăn ngon hơn:

  • Rã đông đúng cách: Nếu là tôm nõn đông lạnh, hãy rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh để tôm không bị bở.

  • Tránh nấu quá lâu: Vì tôm đã được hấp chín một phần, bạn chỉ nên cho tôm vào ở bước cuối cùng của các món xào/canh để giữ độ dai giòn và không bị teo nhỏ.

  • Khử mùi: Dù là tôm hấp, bạn vẫn nên phi thơm hành khô hoặc tỏi trước khi cho tôm vào xào để món ăn dậy mùi nhất.

4. QUYỀN LỢI KHI MUA TÔM NÕN HẤP TẠI PHUCFOOD

✅ Cam kết về Chất lượng Sản phẩm

  • Nguồn gốc rõ ràng: Tôm được tuyển chọn từ những vùng nguyên liệu sạch.

  • Quy trình chế biến sạch: Tôm được hấp chín trong môi trường đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu độc hại.

  • Độ tươi ngon: Cam kết tôm sau khi hấp vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Thịt săn chắc, không bị bở hay có mùi lạ.

✅ Cam kết về Trọng lượng và Đóng gói

  • Đúng trọng lượng: Đảm bảo cân đủ trọng lượng tôm thực tế.

  • Đóng gói hút chân không: Sản phẩm thường được đóng gói hút chân không kỹ lưỡng. Giúp bảo quản tốt trong ngăn đông và thuận tiện khi vận chuyển.

✅ Chính sách Đổi trả và Bảo hành

  • Lỗi 1 đổi 1: Sẵn sàng đổi trả hoặc hoàn tiền nếu sản phẩm không đúng mô tả. Có dấu hiệu hư hỏng hoặc kém chất lượng khi khách hàng nhận hàng.

  • Kiểm tra hàng trước khi thanh toán: Cho phép khách hàng kiểm tra bao bì, cảm quan sản phẩm trước khi nhận.

✅ Dịch vụ Khách hàng

Giao hàng nhanh: Hỗ trợ giao hàng hỏa tốc trong nội thành để đảm bảo tôm giữ được nhiệt độ lạnh cần thiết.

Tư vấn tận tâm: Hỗ trợ hướng dẫn cách chế biến và bảo quản tôm nõn sao cho ngon nhất.

TÔM NÕN HẤP HIỆU PHUCFOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUCFOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ TÔM NÕN HẤP MỚI NHẤT

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1Kg Tôm Nõn Hấp Bao Nhiêu, Phuc Food xin cập nhật bảng giá dưới đây :

Bảng giá Tôm Nõn Hấp tại PHUC FOOD
Trọng lượng  Giá
Tôm Nõn Hấp 500 Gam 200.000 Đồng
Tôm Nõn Hấp 1Kg  380.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM NÕN HẤP TẠI PHUC FOOD

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

Nõn Tôm Hấp

8. TÌM HIỂU THÊM VỀ TÔM NÕN HẤP

Bởi Tôm Nõn Hấp , , , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
28 Th12

Công Thức Làm Các Món Với Tôm Bóc Nõn Ai Cũng Làm Được

Các Món Với Tôm Bóc Nõn

Tôm bóc nõn (tôm đã lột vỏ) là một nguyên liệu “cứu cánh” hoàn hảo cho những người nội trợ bận rộn. Với tôm nõn, bạn không cần tốn thời gian sơ chế cầu kỳ mà vẫn có thể tạo ra những món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng chỉ trong vòng 10-15 phút.

Dù bạn là người mới vào bếp hay đã có kinh nghiệm, những công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn biến tôm nõn thành những bữa cơm ngon miệng, đầy đủ chất đạm cho gia đình.

1. TÔM NÕN SỐT TRỨNG MUỐI NGHIỀN (MÓN ĐẶC BIỆT DỄ LÀM)

Món này có lớp sốt trứng muối béo ngậy, mặn nhẹ, bao quanh nõn tôm giòn dai, là lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho gia đình.

✅ Nguyên Liệu

  • Tôm nõn: 250g

  • Trứng muối: 3 lòng đỏ (hấp chín, nghiền nhuyễn)

  • Bột năng/Bột bắp: 2 muỗng canh

  • Bơ lạt: 1 muỗng canh

  • Hương liệu: Tỏi băm, hành lá cắt nhỏ.

✅ Các Bước Thực Hiện

  • Sơ chế tôm: Rửa sạch tôm nõn, để ráo. Áo đều tôm qua một lớp bột năng mỏng.

  • Chiên/Rang tôm: Chiên nhanh tôm đã áo bột trong dầu nóng khoảng 1-2 phút cho tôm vừa chín tới, lớp vỏ ngoài hơi giòn. Vớt ra để ráo dầu.

  • Làm sốt trứng muối: Cho bơ lạt vào chảo, đun chảy. Cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho lòng đỏ trứng muối đã nghiền nhuyễn vào, đảo nhanh tay trên lửa nhỏ. Sốt sẽ bắt đầu nổi bọt li ti và sủi bọt (gọi là sốt trứng muối nổi bọt).

  • Hoàn thành: Cho tôm đã chiên vào chảo sốt trứng muối, đảo thật nhanh và nhẹ tay khoảng 30 giây để sốt bám đều vào tôm. Tắt bếp, rắc hành lá cắt nhỏ và tiêu xay.

2. CANH TÔM NÕN NẤU MƯỚP HƯƠNG THANH MÁT

Món canh giải nhiệt truyền thống, tận dụng vị ngọt tự nhiên của tôm và mướp hương, rất dễ nấu và tốt cho sức khỏe.

✅ Nguyên Liệu

  • Tôm nõn: 150g

  • Mướp hương: 1 quả lớn (gọt vỏ, thái miếng vừa ăn)

  • Hành khô: 1 củ (băm nhỏ)

  • Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, muối, hành lá, ngò rí.

✅ Các Bước Thực Hiện

  • Sơ chế: Tôm nõn rửa sạch, ướp với chút nước mắm và tiêu. Mướp hương thái miếng. Hành lá, ngò rí thái nhỏ.

  • Xào tôm: Cho chút dầu ăn vào nồi, phi thơm hành khô. Cho tôm nõn đã ướp vào xào nhanh trên lửa lớn khoảng 1 phút để tôm săn lại và có màu đẹp.

  • Nấu canh: Đổ lượng nước vừa đủ (khoảng 1 lít) vào nồi tôm xào, đun sôi.

  • Nêm nếm và hoàn thành: Khi nước sôi, cho mướp hương đã thái vào. Đợi nước sôi lại, nêm nếm gia vị (muối, nước mắm, bột ngọt) cho vừa miệng. Vì mướp rất nhanh chín, bạn chỉ nên nấu thêm khoảng 1-2 phút sau khi cho mướp vào. Tắt bếp, rắc hành lá và ngò rí lên trên.

Với tôm nõn chất lượng, bạn không chỉ có những bữa ăn nhanh mà còn đảm bảo độ tươi ngọt, giòn dai của tôm. Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn tôm nõn tươi ngon, đã được bóc vỏ sạch sẽ, bạn có thể tham khảo mua tại PhucFood.

PhucFood là địa chỉ tin cậy cung cấp các loại hải sản đông lạnh, giúp việc nấu nướng của bạn trở nên đơn giản và tiện lợi hơn bao giờ hết.

3. CÁC MÓN NGON KHÁC VỚI NÕN TÔM

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang muối tỏi.
  • Nõn tôm rim mặn ngọt.
  • Nõn tôm xào bông cải/nấm.
  • Canh chua tôm nõn.
  • Gỏi ngó sen tôm nõn thịt.
  • Bún tôm nõn.
  • Tôm Nõn Chiên Xù.
  • Tôm Nõn Rang Thịt.
  • Tôm Nõn Hấp Sả.

4. ĐỊA CHỈ  MUA NÕN TÔM THẺ NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

NÕN TÔM HIỆU PHUCFOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUCFOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ NÕN TÔM BAO NHIÊU

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng. Phuc Food luôn cập nhật bảng giá Tôm Nõn dưới đây :

Bảng giá Tôm Nõn Tự Nhiên tại PHUCFOOD
Trọng lượng  Giá
Nõn Tôm 500 Gam 160.000 Đồng
Nõn Tôm 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Các Món Với Tôm Bóc Nõn

Các Món Với Tôm Bóc Nõn

Các Món Với Tôm Bóc Nõn

Các Món Với Tôm Bóc Nõn

8. BÀI VIẾT NÕN TÔM

Bởi Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
26 Th12

Món Ngon Từ Tôm Bóc Vỏ Công Thức Nấu Nhanh, Đậm Đà Cho Gia Đình

Món Ngon Từ Tôm Bóc Vỏ

Tôm nõn (tôm bóc vỏ) là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn bận rộn nhờ sự tiện lợi và hàm lượng dinh dưỡng cao. Thịt tôm đã được sơ chế sẵn, tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị. Dưới đây là ba công thức chế biến Món Ngon Từ Tôm Bóc Vỏ ngon miệng, dễ làm, đảm bảo mang lại hương vị đậm đà, lôi cuốn cho cả nhà.

1. TÔM NÕN RIM MẶN NGỌT TIÊU XANH

Món tôm rim truyền thống nhưng được biến tấu với tiêu xanh, mang lại hương thơm nồng ấm và vị cay nhẹ đặc trưng, rất “bắt cơm”.

✅ Nguyên Liệu

  • Nguyên liệu chính: 300g nõn tôm tươi

  • Hương liệu: 1 củ hành tím băm nhỏ, 1 nhánh tiêu xanh (đập dập nhẹ), 1/2 muỗng cà phê tiêu xay.

  • Gia vị rim: 1 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt (tùy chọn), 2 muỗng canh nước lọc.

✅ Các Bước Thực Hiện

  • Sơ chế tôm: Rửa sạch nõn tôm, để ráo. Ướp tôm với 1/2 phần hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 1/2 muỗng cà phê nước mắm trong khoảng 5 phút.

  • Làm nước màu (Caramel): Cho 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước lọc vào chảo. Đun trên lửa vừa đến khi đường tan hết và chuyển sang màu cánh gián (màu nâu nhạt).

  • Phi thơm và xào: Cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn và phần hành tím băm còn lại vào chảo nước màu, phi thơm. Sau đó, cho tôm đã ướp vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn khoảng 1 phút cho tôm săn lại.

  • Rim tôm: Cho tiêu xanh đập dập, nước mắm còn lại, đường còn lại và 1 muỗng canh nước lọc vào chảo. Đảo đều.

  • Hoàn thành: Hạ lửa nhỏ, rim tôm khoảng 5-7 phút. Khi nước sốt keo lại, bám đều vào nõn tôm và có màu vàng nâu đẹp mắt, tắt bếp. Rắc thêm tiêu xay và trang trí bằng một chút hành lá thái nhỏ.

2. NÕN TÔM XÀO BÔNG CẢI XANH SỐT DẦU HÀO

Đây là món ăn kết hợp tôm và rau củ, vừa cân bằng dinh dưỡng, vừa có màu sắc đẹp mắt và chế biến cực kỳ nhanh.

✅ Nguyên Liệu

  • Nguyên liệu chính: 250g nõn tôm, 300g bông cải xanh (cắt miếng vừa ăn).

  • Hương liệu: 2 tép tỏi (băm nhỏ), 1 củ hành tây nhỏ (thái múi cau).

  • Sốt dầu hào: 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột năng (hoặc bột bắp) hòa tan với 2 muỗng canh nước lọc.

✅ Các Bước Thực Hiện

  • Sơ chế: Tôm rửa sạch, ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê nước mắm. Bông cải xanh chần sơ qua nước sôi có pha chút muối (khoảng 30 giây) rồi vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh để giữ độ giòn và màu xanh.

  • Xào tôm: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Phi thơm một nửa tỏi băm. Cho tôm vào xào nhanh trên lửa lớn khoảng 1-2 phút cho đến khi tôm chín tới, có màu hồng tươi. Vớt tôm ra đĩa.

  • Xào rau củ: Cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm phần tỏi băm còn lại. Cho hành tây và bông cải xanh đã chần vào xào nhanh.

  • Hoàn thành: Đổ tôm đã xào sơ vào chảo rau củ. Rưới hỗn hợp Sốt dầu hào đã chuẩn bị vào. Đảo nhanh tay khoảng 1 phút cho sốt sánh lại và bám đều vào tôm và rau củ. Tắt bếp, dọn ra đĩa.

2.1 GỎI NÕN TÔM DƯA CHUỘT LẠC RANG

Món gỏi này có hương vị chua ngọt, thanh mát, dùng để ăn khai vị hoặc làm món ăn chống ngán cực kỳ hiệu quả, không cần dùng đến nhiệt độ cao.

✅ Nguyên Liệu

  • Nguyên liệu chính: 200g nõn tôm, 2 quả dưa chuột (bỏ ruột, thái lát mỏng), 1/2 củ cà rốt (bào sợi).

  • Gia vị trộn gỏi: 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 tép tỏi băm, 1 quả ớt băm (tùy chọn).

  • Trang trí: Rau răm, húng quế (thái nhỏ), 2 muỗng canh lạc rang (đã giã dập).

✅ Các Bước Thực Hiện

  • Luộc tôm: Nõn tôm luộc nhanh trong nước sôi khoảng 1-2 phút cho chín hồng. Vớt ra, ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ độ giòn. Sau đó, vớt ra để ráo nước hoàn toàn.

  • Pha nước sốt: Trộn đều tất cả các nguyên liệu làm nước sốt gỏi (chanh, nước mắm, đường, tỏi, ớt) cho đến khi đường tan hết. Nếm thử và điều chỉnh cho vừa khẩu vị chua ngọt.

  • Trộn gỏi: Cho tôm đã luộc, dưa chuột thái lát và cà rốt bào sợi vào một tô lớn. Rưới từ từ khoảng 2/3 lượng nước sốt đã pha vào.

  • Hoàn thành: Trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị, không làm nát rau củ. Sau đó, cho rau thơm đã thái nhỏ và một nửa phần lạc rang vào trộn sơ. Bày ra đĩa, rắc phần lạc rang còn lại lên trên. Thưởng thức cùng bánh phồng tôm hoặc bánh đa nướng.

Với ba công thức trên, bạn có thể dễ dàng thay đổi thực đơn hàng ngày bằng nõn tôm mà không cần tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị và chế biến. Chúc bạn có những bữa cơm gia đình thật ngon miệng và ấm cúng!

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn tôm nõn tươi ngon, đảm bảo chất lượng để chế biến các món ăn bổ dưỡng cho gia đình, bạn có thể tham khảo các sản phẩm tôm nõn tại Phúc Food. Với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, Phúc Food cam kết mang đến những nõn tôm tươi, sạch, giúp bạn yên tâm hơn khi chế biến các món ngon.

3. MÓN NGON VỚI NÕN TÔM

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang muối tỏi.
  • Nõn tôm rim mặn ngọt.
  • Nõn tôm xào bông cải/nấm.
  • Canh chua tôm nõn.
  • Gỏi ngó sen tôm nõn thịt.
  • Bún tôm nõn.
  • Tôm Nõn Chiên Xù.
  • Tôm Nõn Rang Thịt.
  • Tôm Nõn Hấp Sả.

4. ĐỊA CHỈ  MUA NÕN TÔM THẺ NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

NÕN TÔM HIỆU PHUCFOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUCFOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ NÕN TÔM BAO NHIÊU

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng. Phuc Food luôn cập nhật bảng giá Tôm Nõn dưới đây :

Bảng giá Tôm Nõn Tự Nhiên tại PHUCFOOD
Trọng lượng  Giá
Nõn Tôm 500 Gam 160.000 Đồng
Nõn Tôm 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Món Ngon Từ Tôm Bóc Vỏ

Món Ngon Từ Tôm Bóc Vỏ

Món Ngon Từ Tôm Bóc Vỏ

Món Ngon Từ Tôm Bóc Vỏ

8. BÀI VIẾT NÕN TÔM

Bởi Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
24 Th12

100g Tôm Nõn Bao Nhiêu Calo? Bảng Dinh Dưỡng Chi Tiết Nhất

100g Tôm Nõn Bao Nhiêu Calo

Bạn là người đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh, quan tâm đến việc kiểm soát cân nặng hay đơn giản là muốn xây dựng một thực đơn cân bằng cho cả gia đình? Chắc hẳn bạn đã đưa tôm nõn – một nguồn thực phẩm giàu đạm, tiện lợi và ngon miệng – vào danh sách ưu tiên của mình. Nhưng chính xác thì 100g tôm nõn bao nhiêu calo, và loại hải sản này cung cấp những dưỡng chất quý giá nào?

Đừng bỏ qua bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện và bảng dinh dưỡng chi tiết nhất về tôm nõn, giúp bạn tự tin hơn khi thêm chúng vào bữa ăn hàng ngày!

1. HÀM LƯỢNG CALO CHÍNH XÁC CỦA 100G TÔM NÕN

Nõn tôm là phần thịt tôm đã được bóc vỏ, đầu và rút chỉ đen, chỉ còn lại phần thịt. Việc định lượng calo của tôm nõn có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào loại tôm (tôm sú, tôm thẻ, tôm hùm) và phương pháp chế biến. Tuy nhiên, nhìn chung, tôm nõn là một nguồn thực phẩm có hàm lượng calo tương đối thấp.

✅ Tôm Nõn Tươi (Chưa Chế Biến)

  • Đối với 100g nõn tôm tươi, hàm lượng calo thường dao động trong khoảng: 90  – 100  Calo
  • Hầu hết lượng calo này đến từ Protein (chất đạm), khiến tôm nõn trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang ăn kiêng giảm cân hoặc cần xây dựng cơ bắp.

✅ Ảnh Hưởng Của Các Phương Pháp Chế Biến

Hàm lượng calo sẽ tăng lên đáng kể nếu nõn tôm được chế biến cùng dầu mỡ hoặc các nguyên liệu giàu chất béo:

  • Nõn tôm luộc/hấp: Gần như không thay đổi, khoảng 90-105 Calo/100g. Đây là cách chế biến giữ lại được lượng calo thấp nhất.

  • Nõn tôm rang/rim mặn ngọt: Tăng nhẹ do thêm đường và dầu ăn, khoảng 130-150 Calo/100g.

  • Nõn tôm chiên/lăn bột chiên xù: Tăng cao nhất do ngấm dầu, có thể lên đến 200-250 Calo/100g hoặc hơn.

2. BẢNG DINH DƯỠNG CHI TIẾT VÀ LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA TÔM NÕN

Bên cạnh việc cung cấp chất đạm dồi dào, tôm nõn còn là kho tàng của nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Dưới đây là bảng dinh dưỡng chi tiết cho 100g nõn tôm đã luộc hoặc hấp (đã loại bỏ nước):

Thành Phần Dinh Dưỡng Hàm Lượng (Trên 100g Tôm Nõn) Vai Trò và Lợi Ích Sức Khỏe
Protein (Chất Đạm) Khoảng 20 – 24g Xây dựng cơ bắp, hỗ trợ giảm cân (tăng cảm giác no), sửa chữa mô.
Chất Béo (Lipid) Khoảng 0.5 – 1.5g Hầu hết là chất béo không bão hòa.
Carbohydrate Khoảng 0.2 – 0.5g Rất thấp, phù hợp cho chế độ ăn kiêng Low-carb/Keto.
Cholesterol Khoảng 180 – 200mg Dù có cholesterol, nhưng hàm lượng chất béo bão hòa thấp nên không đáng lo ngại.
Selenium Chiếm 40-50% nhu cầu hàng ngày Chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ chức năng tuyến giáp.
Vitamin B12 Chiếm 30-40% nhu cầu hàng ngày Quan trọng cho hệ thần kinh và sự hình thành tế bào máu.
I-ốt Rất dồi dào Cần thiết cho việc sản xuất hormone tuyến giáp.
Omega-3 Có, nhưng thấp hơn cá béo Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ.

✅Tác Dụng Nõn Tôm Với Sức Khỏe

  • Giảm cân: Cung cấp lượng lớn protein với calo thấp, giúp bạn no lâu và hạn chế thèm ăn.

  • Tăng cường miễn dịch: Nhờ hàm lượng Selenium và Astaxanthin (chất tạo màu hồng, chống oxy hóa mạnh).

  • Hỗ trợ tim mạch: Lượng chất béo bão hòa và chất béo tổng thể rất thấp.

  • 100g tôm nõn chỉ chứa khoảng 90-100 calo (khi luộc/hấp) nhưng lại cung cấp tới hơn 20g protein chất lượng cao cùng nhiều khoáng chất thiết yếu. Đây là lựa chọn lý tưởng cho mọi chế độ ăn uống.

✅Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn tôm nõn tươi ngon. Đảm bảo chất lượng để chế biến các món ăn bổ dưỡng cho gia đình. Bạn có thể tham khảo các sản phẩm tôm nõn tại Phúc Food.

✅Với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, Phúc Food cam kết mang đến những nõn tôm tươi, sạch, giúp bạn yên tâm hơn khi chế biến các món ngon.

3. MÓN NGON VỚI NÕN TÔM

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang muối tỏi.
  • Nõn tôm rim mặn ngọt.
  • Nõn tôm xào bông cải/nấm.
  • Canh chua tôm nõn.
  • Gỏi ngó sen tôm nõn thịt.
  • Bún tôm nõn.
  • Tôm Nõn Chiên Xù.
  • Tôm Nõn Rang Thịt.
  • Tôm Nõn Hấp Sả.

4. ĐỊA CHỈ  MUA NÕN TÔM THẺ NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

NÕN TÔM HIỆU PHUC FOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

6. GIÁ NÕN TÔM BAO NHIÊU

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng. Phuc Food luôn cập nhật bảng giá Tôm Nõn dưới đây :

Bảng giá Tôm Nõn Tự Nhiên tại PHUC FOOD
Trọng lượng  Giá
Nõn Tôm 500 Gam 160.000 Đồng
Nõn Tôm 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

Tôm Nõn

8. BÀI VIẾT NÕN TÔM

Bởi Tôm Nõn Thẻ , , , , , , , , , , , , 0 nhận xét
Chi tiết...
0981 119 118