Tag - Lưu Ý Khi Rim Tôm Lột Để Vỏ Mềm Mà Thịt Không Bị Bở

Trong các cách chế biến hải sản, sự kết hợp giữa vị ngọt đậm của tôm lột và vị chua thanh của me luôn tạo nên một sức hút khó cưỡng. Khác với tôm vỏ cứng, tôm lột khi rim cùng nước cốt me sẽ thẩm thấu gia vị vào tận thớ thịt qua lớp […]