Tag - Mẹo Giữ Độ Mọng Nước Của Tôm Khi Hấp Cùng Hương Sả.

Hấp tôm với sả là phương pháp chế biến kinh điển nhất, nhưng để nâng tầm món ăn từ “chín” sang “ngon xuất sắc” lại nằm ở những mẹo nhỏ trong việc kiểm soát nhiệt độ và tinh dầu thảo mộc. Mục tiêu cao nhất là làm sao để con tôm khi bóc vỏ ra […]