Tag - Mẹo Khử Mùi Tanh Của Tôm Bằng Rượu Trắng Trước Khi Hấp

Trong nghệ thuật chế biến hải sản, việc giữ cho tôm có vị ngọt lịm như lúc vừa kéo lưới là một thử thách không nhỏ. Rất nhiều người gặp tình trạng tôm sau khi hấp bị mất nước, thịt bở và vẫn còn mùi tanh nhẹ của bùn đất hay nước biển. Hãy cùng […]