Tag - Tận Dụng Đầu Tôm Nấu Lẩu

Nhiều người có thói quen bỏ đi phần đầu tôm khi chế biến. Nhưng với tôm sú, đây lại là một sai lầm đáng tiếc. Đầu tôm sú chứa phần gạch béo ngậy và lớp vỏ giòn, nếu biết cách xử lý sẽ trở thành món mồi nhắm “thần sầu” hoặc nguyên liệu nấu canh […]