Tag - Tổng Hợp Các Lỗi Thường Gặp Khi Canh Thời Gian Hấp Tôm.

Trong nghệ thuật chế biến hải sản, “thời điểm vàng” quyết định đến 90% độ ngon của món ăn. Nhiều người vì lo ngại tôm chưa chín mà hấp quá lâu, khiến thịt tôm bị khô xác, dai và mất đi vị ngọt tự nhiên. Ngược lại, hấp quá nhanh tôm sẽ bị bở và […]