Tôm Lớt Làm Món Gì Ngon? Top 5 Công Thức Đơn Giản, Ăn Vừa Giòn Vừa Bổ

Tôm Lớt Làm Món Gì Ngon? Top 5 Công Thức Đơn Giản, Ăn Vừa Giòn Vừa Bổ

Tôm Lớt Làm Món Gì Ngon

Trong nghệ thuật ẩm thực gia đình, tôm lớt luôn được ưu ái nhờ lớp vỏ mỏng tang “ăn được cả vỏ” và vị ngọt thanh đặc trưng của dòng tôm đánh bắt tự nhiên. Khác với tôm sú hay tôm hùm có phần thịt chắc đậm nhưng vỏ cứng, tôm lớt mang lại trải nghiệm ẩm thực tinh tế, giúp người dùng hấp thụ tối đa lượng canxi và khoáng chất có trong lớp vỏ mềm.

Nếu bạn đang tìm kiếm những cách chế biến để tôn vinh trọn vẹn vị ngọt biển cả của loại hải sản này, hãy tham khảo ngay cẩm nang dưới đây từ Phuc Food.


1. TÔM LỚT LÀM MÓN GÌ NGON

Tôm lớt có ưu điểm là chín nhanh và thẩm thấu gia vị cực tốt. Dưới đây là 3 nhóm món ăn tiêu biểu nhất:

✅ Nhóm món Rim & Rang

  • Tôm lớt rim tỏi ớt cháy cạnh: Đây là món ăn “hao cơm” bậc nhất. Tôm lớt để nguyên vỏ, xào cùng tỏi băm trên lửa lớn cho đến khi vỏ tôm săn lại và có màu vàng giòn. Nước sốt gồm mắm, đường, tiêu sẽ bám kẹo lại quanh thân tôm, tạo nên lớp màng đỏ au, bóng bẩy.

  • Tôm lớt rang muối hồng: Vị mặn của muối hạt bám nhẹ bên ngoài lớp vỏ giòn tan, bên trong là phần thịt ngọt lịm. Món này giữ được hương vị nguyên bản nhất của tôm biển, rất thích hợp cho các bữa tiệc nhỏ hoặc làm món nhắm.

✅ Nhóm món Canh & Hấp 

  • Canh tôm lớt nấu bầu/mùng tơi: Một cách chế biến cực kỳ dân dã nhưng vô cùng bổ dưỡng. Bạn có thể giã nhẹ đầu tôm để lấy nước dùng ngọt đậm đà, thân tôm để nguyên con. Vị ngọt thanh của tôm hòa quyện với rau xanh giúp giải nhiệt cơ thể cực tốt.

  • Tôm lớt hấp sả gừng: Phương pháp này giúp giữ lại 100% dưỡng chất. Nhờ vỏ mỏng, hơi sả gừng dễ dàng thấm vào thịt, khử sạch mùi tanh và làm nổi bật vị ngọt mọng nước của tôm.

✅ Nhóm món Chiên 

  • Tôm lớt tẩm bột chiên giòn: Vì vỏ tôm rất mềm nên khi lăn qua bột và chiên ngập dầu, cả con tôm sẽ trở nên giòn rụm như một món snack. Đây là cách tuyệt vời để khuyến khích trẻ nhỏ ăn tôm mà không sợ bị hóc vỏ.


2. BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ MÓN TÔM LỚT NGON CHUẨN VỊ

✅ Để món ăn từ tôm lớt đạt đến độ hoàn hảo “vừa giòn vừa bổ”, bạn cần lưu ý 3 yếu tố kỹ thuật sau:

  • Kiểm soát thời gian nhiệt độ: Tôm lớt chín rất nhanh do vỏ mỏng. Khi chế biến, chỉ nên nấu trên lửa lớn trong khoảng 3-5 phút. Khi tôm chuyển sang màu đỏ cam và thân hơi cong nhẹ là lúc thịt ngọt và mọng nước nhất. Tránh nấu quá lâu sẽ khiến tôm bị khô và mất đi vị ngọt tự nhiên.

  • Sơ chế thông minh: Tuyệt đối không bóc vỏ tôm lớt vì lớp vỏ này chứa rất nhiều canxi và tạo độ giòn cho món ăn. Bạn chỉ cần cắt bỏ phần râu dài, rút chỉ lưng bằng tăm để tôm sạch và đẹp mắt hơn.

  • Lựa chọn nguồn nguyên liệu: Vị ngon của tôm lớt phụ thuộc 90% vào độ tươi. Tôm phải có vỏ trong suốt, phần đầu dính chặt vào thân và không có mùi lạ.

✅ Sự tươi ngon của nguyên liệu chính là linh hồn của món ăn. Để bữa cơm gia đình luôn trọn vẹn hương vị, quý khách hãy tin chọn mua tôm lớt đánh bắt tự nhiên tại Phuc Food. Tôm của chúng tôi được tuyển chọn khắt khe từ vùng cửa biển, đảm bảo tươi rói, chắc thịt và an toàn tuyệt đối, mang vị ngọt tinh túy từ biển cả đến bàn ăn nhà bạn.


3. MÓN NGON KHÁC TỪ TÔM LỚT NÕN

Tôm bóc nõn là nguyên liệu linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn từ chiên, xào đến nấu canh. Dưới đây là cách chế biến tôm bóc nõn thành món ăn ngon dễ nấu dễ làm của PhucFood, để làm mới bữa cơm gia đình. Mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn!

  • Tôm nõn rang thịt ba chỉ : Tôm ngọt, thịt béo, thêm hành tiêu → ăn với cơm rất hao.
  • Tôm nõn rim mặn ngọt : Rim nước mắm – đường – tiêu – ớt, sệt kẹo, để được 1–2 ngày.
  • Tôm nõn xào bông cải xanh : Thanh nhẹ, ít dầu mỡ, hợp người ăn healthy.
  • Tôm nõn chiên trứng : Đánh trứng với tôm + hành lá, chiên vàng thơm, trẻ em rất thích.
  • Canh bầu (hoặc mướp) nấu tôm lột : Ngọt tự nhiên, mát, dễ ăn, hợp mùa nóng.
  • Tôm nõn xào nấm đông cô : Thơm, ngọt, ăn chay mặn đều ổn (có thể bỏ hành tỏi nếu cần).
  • Tôm nõn sốt bơ tỏi : Kiểu Tây nhẹ, thơm béo, ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon.
  • Tôm nõn kho tàu (kho nước dừa) :Tôm săn, vị ngọt béo, ăn với cơm trắng rất “bắt”.

4. ĐỊA CHỈ MUA TÔM LỚT NÕN NGON TẠI HÀ NỘI

  • Nếu bạn gặp khó khăn không biết chọn Nõn Tôm ở đâu ngon, chất lượng uy tín. PhucFood sẽ là địa chỉ tin cậy, với chính sách ưu đãi, sẽ luôn cam kết :
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
  • Giao hàng hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
  • Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội, Quảng Ninh.
  • Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
  • Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
  • Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
  • Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
  • Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
  • Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.

TÔM LỚT NÕN HIỆU PHUC FOOD
? Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội

☎ Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
? Web: Tomkho.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”


6. GIÁ TÔM LỚT NÕN

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi 1 Kg Nõn Tôm Giá Bao Nhiêu  Phuc Food xin cập nhật bảng giá dưới đây :

Bảng giá Tôm Lớt Nõn tại PHUC FOOD
Trọng lượng  Giá
Tôm  Nõn 500 Gam 160.000 Đồng
Tôm  Nõn 1Kg  300.000 đồng
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

7. HÌNH ẢNH TÔM LỚT NÕN TẠI PHUC FOOD

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Bóc Nõn

Tôm Lớt Làm Món Gì Ngon

Tôm Lớt Làm Món Gì Ngon

Tôm Lớt Làm Món Gì Ngon

8. TÌM HIỂU THÊM VỀ TÔM BÓC NÕN


Từ khóa: , , , , , , , , , , , , , ,


0981 119 118